餅

關於山藥的好處，想必我就不用多說了！“改善體質、健脾益胃、滋腎益精……”就這麼一味優點多多的好食材，卻因乏味的做法很難被團寵，今兒就在此放出一個好吃的方子，外焦裏嫩的口感絕對讓你愛上它！安排～😋用料山藥500g捲心菜半...

用料豆渣50克蔥花適量麪粉50克培根適量鹽適量胡椒粉適量培根蔥花豆渣餅的做法九陽豆漿機打出來豆漿過濾準備做豆花，過濾出來的豆渣取出適量。加入差不多等量的麪粉，本次使用的是高筋麪粉，拌勻，加入剪碎的蔥花和培根，放入鹽...

快手小點心，可鹹可甜用料雞蛋個熟芝麻適量香腸n根豆沙n克手抓餅的各種做法的做法豆沙派、香腸派，丹麥熱狗酥烤箱200度15分鐘中上層至上色滿意。蘋果派，黃油融化+2個蘋果的蘋果丁炒軟+白砂糖炒5克+10克澱粉的澱粉水，濃稠即...

用料麪粉100克雞蛋1個蔥1把鹽蔥放1克，麪粉放3克溫水適量摩飛六圓盤蔥餅的做法1.小蔥洗好用廚房紙吸乾水分，再剪小段，放少許食用油，少許食鹽攪拌一分鐘。2.麪粉裏打入一個雞蛋攪拌，再放入適量的溫水，攪拌成流質狀。3.把拌好...

都來衝這個👉🏻黃金酥脆/軟糯香甜的「糯米紅豆餅」。。。真的超級超級好吃😋😋😋😋喜歡糯嘰嘰的絕對不會失望，做法簡單，食材也很常見。。。小白也能一次成功哈˞͛😏💕💕💕雖然糯米粉的吸水性不同，但是配方量給出的水量...

豫北地區特色豆醬餅，我老家是直接豆子發酵然後晾曬做成醬豆，濮陽縣是發酵前後把豆子碾碎做成餅，味道基本上都是一樣的，作爲平時的小鹹菜用料黃豆1000克食鹽80克芝麻100克花椒粉1勺十三香1勺辣椒醬酌情濮陽特色豆醬餅的做...

用料南瓜泥200克糯米粉150克白砂糖10克麪包糠適量快手自制南瓜餅的做法南瓜削皮大火蒸熟10分鐘左右。用工具搗成南瓜泥，加入10克白糖。加入糯米粉，用筷子攪拌成絮狀。和成南瓜麪糰。依次分好劑子，30克一個，做成圓球。壓扁...

疫情面粉囤了太多，又是努力消耗的一天。用料麪粉500克開水適量冷水適量鹽一小勺食用油適量蔥花150克孜然粉1大勺簡單好吃的孜然味蔥油餅的做法根據自己要做的分量備好適當的麪粉，小蔥洗乾淨切蔥花面粉中加入一小勺鹽，和...

家有仨麪食愛好者對面食那是情有獨鍾所以饅頭包子輪換着做。其實想要做出細膩暄軟的饅頭只要把麪糰揉透再醒發完整做出來的饅頭、包子等基本都會成功。揉麪是個力氣活肩膀受不了的可以和我一樣用廚師機揉既能解放雙手...

之前復刻過一元路老巷子臭乾子，這次繼續復刻一元路的邱記鍋盔，這家鍋盔是屬於仙桃鍋盔，跟街頭常見的荊州公安鍋盔是有去別的，不管是味道還是外形都是不一樣的，喜歡吃仙桃鍋盔的小夥伴跟着做起來吧～用料中筋麪粉500克酵母5克...

用料麪粉任意鹽少量花生油任意克香酥金絲餅的做法麪粉中加入適量鹽，混合均勻（麪粉量以平時自家吃的量爲準，我家用了2大勺面）加入溫水後，揉成麪糰，這時候不需要麪糰太光滑，密封起來鬆弛大概20分鐘20分鐘後，揉成光滑麪糰，分成大...

白芝麻甜餡兒是老婆餅黑芝麻鹹餡兒是老公餅餅皮一樣，內心不一樣用料水油皮中筋麪粉110克白糖25克植物油35克沸水45克油酥：低粉80克植物油40克配料：豆沙餡360克下午茶點之二：豆沙餡老婆餅的做法水油皮，廚師機攪拌出膜。分成...

今天來一個不用和麪的蔥花餅，面軟蔥多多，香的不行，簡單易做，快點get起來吧。用料麪粉500克蔥花適量（沒稱）油適量鹽適量溫水300克不用和麪的蔥花餅的做法500g麪粉，加300g溫水（大約40度左右的就行），用筷子攪和勻，不用過渡的攪和，不...

簡單易上手，蔬果（雖然不太夠）和蛋白質都有用料雞蛋2個節瓜1-2個亞麻籽油1-2勺鹽半小勺節瓜雞蛋餅（娃愛吃的菜）的做法準備好食材，節瓜削皮切細絲（用工具），雞蛋打散。節瓜➕雞蛋拌在一起，放一點油和鹽放油，慢火煎，一邊金黃色後翻一...

千層餅是我的最愛之一，鹹香軟糯的口感，一層一層剝着吃，別提多滿足了。而且比較容易消化吸收，更適合胃不好的人，以及老人小孩食用。千層餅的做法多種多樣，有需要發麪的也有不需要的，味道口感也各有不同，有肉餡的有鹹香的。很多...

本食譜參考自，謝謝廚友分享💐終於在家吃上好吃的烤餅了！兒時路邊攤的味道😄（不過路邊攤不是空心的。這個是空心的，餅皮更香脆）【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品（包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞精等...

1⃣️關於材料用不完的材料稍微改變下吃法就能變得很好吃！所以這個菜譜是用料比較隨意，不用稱粉多了，就加點牛奶感覺不能成團了再加點粉但是泡打粉不能隨意！加多了會發苦！按一斤麪粉四克泡打粉的比例去放！用料老南瓜適量木薯...

🤗🤗想吃就去嚯嚯面吧❤️真的很不錯，分享出來給大家❤️用料面300克水160克鹽3克花椒粉2勺油適量芝麻適量🌈不醒不發椒香千層餅的做法先來張食慾圖👄麪粉➕鹽溫水（溫溫）準備好，掌握不好水量，一點點倒入，攪拌成面絮，還有少量麪粉...

用料牛肉餅1塊黑米飯1碗蝦皮10克蔥3根雞蛋1個牛肉餅黑米炒飯的做法黑米飯（大米加一把黑米用電飯煲按正常煮米飯時間煮熟就行，也可以一次性可以多煮一點分好放速凍）食材準備好熱鍋翻炒食材，用上我們的百搭肉餅，所有食材炒熟...

用料紅薯400克燕麥片100克雞蛋1個地瓜燕麥餅的做法地瓜蒸熟去皮，用叉子捻成泥。加入燕麥和雞蛋攪拌均勻。揉成自己喜歡並符合烤盤大小的“球”或者說是“丸”。按壓前墊一張烘焙紙，然後用杯底/瓶底按壓。留有一定的厚度...

手抓餅披薩（可做1個直徑12寸圓形（約30cm））用料手抓餅3張裝飾部分：披薩醬適量馬蘇裏拉芝士碎適量三色蔬菜適量火腿丁適量蛋黃液適量白芝麻適量簡單易做！手抓餅披薩！的做法首先準備3張手抓餅將表面的薄膜撕掉，3張手抓餅一起疊放...

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之前都是想吃都是在外邊買，每次都讓老闆多夾點土豆絲，覺着超好吃，沒想到自己做也這麼簡單。用料配菜部分：鹽醋生抽雞精蠔油土豆餅餅部分：麪粉雞蛋胡椒粉鹽蔥油或蔥花土豆絲捲餅，涼了也好吃的做法餅餅麪糊：大碗中放入麪粉、一...

今日午餐分享，柔軟筋道/煎不破的「黃瓜🥒雞蛋🥚薄餅」。。。簡單易做，營養豐富！麪糊和好之後是比較稀的那種哈，烙的時候一定不要放太多面糊，麪糊多了餅會特別黏不成型！！！配方量我做了四張。用料麪粉200克雞蛋4個鹽2克常溫水37...

教程發“青菜香菇”餡的餡餅，已經好吃的停不下來了……做完後發現“蘿蔔絲蝦皮”餡的更不得了，下次再出～用料麪糰：麪粉400克水260毫升鹽4克糖20克餡料：青菜500克香菇適量豆腐乾可選鹽、蠔油、糖、油、胡椒粉適量素餡餅（低油...