下飯怎麼做纔好吃

尖椒炒肉【超下飯 加辣】

家常尖椒炒肉「超下飯 加辣」做法,尖椒炒肉「超下飯 加辣」食譜與做法

🌶️好久不吃辣,乾飯都差點兒意思……快碼住這道菜安排起來,保證下飯😍用料尖椒6個五花肉350克生抽2勺老抽1勺鹽適量料酒1勺胡椒2個姜2片蒜3瓣蔥2片幹辣椒2個辣椒油適量香油2滴胡椒粉少量尖椒炒肉【超下飯加辣】的做法🔛...

紅燒肉:媽媽的味道/下飯神器

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燉肉不難,但是特別香又下飯的燉肉不那麼好做,特別是媽媽的味道😄趁着媽媽燉肉的時候趕緊記下菜譜,以後等媽媽想吃的時候我也能做給她吃😋寫在前面:肉好吃的關鍵有兩點👇1、選肥瘦相間的五花肉,切小塊(相同方子絕對比切大塊...

超級下飯的娃娃菜燉豆腐

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最近連續做了好幾次,很下飯用料老豆腐或滷豆腐半塊丨整塊雞蛋2個娃娃菜1顆丨2顆料酒小米辣2-3顆蒜末4瓣蔥花一把【醬汁】蠔油1勺生抽2勺鹽1勺糖1勺胡椒撒兩下水1小碗超級下飯的娃娃菜燉豆腐的做法【醬汁】先調好,另外準...

超下飯香菜胡蘿蔔炒雞蛋

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用料雞蛋5個胡蘿蔔半根香菜2根超下飯香菜胡蘿蔔炒雞蛋的做法調個醬汁:3勺生抽,1勺蠔油,2勺陳醋,1勺辣椒麪,1勺澱粉,適量水!雞蛋🥚打散,鍋裏放油炒熟雞蛋,加入胡蘿蔔和醬汁繼續翻炒(我喜歡吃軟的胡蘿蔔,所以提前焯水了)加入香菜,炒...

超下飯的白菜豆腐煲!低卡低脂高蛋白!!

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家常菜就是最好的減脂餐!把減脂融入家常菜中!搭配好營養元素!用料豆腐500克白菜一顆雞蛋2個金針菇300克蔥花少許蒜末少許小米辣少許超下飯的白菜豆腐煲!低卡低脂高蛋白!!的做法準備好食材,豆腐,白菜,金針菇,雞蛋雞蛋加料酒鹽攪...

超級下飯的辣炒素三丁

家常超級下飯的辣炒素三丁做法,超級下飯的辣炒素三丁食譜與做法

佛家菜系,淨素,不含五辛。用料胡蘿蔔1根土豆1個杏鮑菇1個柿子椒1只素耗油1勺生抽4滴鹽少許糖1/3勺素麻辣香鍋底料1勺香菇粉少許玉米油少許超級下飯的辣炒素三丁的做法胡蘿蔔洗淨刮皮切小丁,放碗裏備用。杏鮑菇洗淨切小丁...

美味紅燒肉超下飯

美味紅燒肉超下飯做法 食材 步驟

小時候,每次去姥爺家,姥姥總會爲我下廚,做一盤我最愛吃的紅燒肉,姥姥做的紅燒肉,香而不膩,美味又下飯,廚房裏飄來的肉香味,美好又幸福,讓我至今難以忘懷。用料五花肉適量姜5片蔥半根蒜4瓣香葉2片料酒適量老抽1勺八角1個冰糖6小...

照燒雞腿,太下飯了家人們!

家常照燒雞腿,太下飯了家人們!做法,照燒雞腿,太下飯了家人們!食譜與做法

之前點外賣很喜歡,自己嘗試做了一下,太好吃了,和米飯絕配!用料雞腿3只蒜末胡椒粉蜂蜜料酒生抽老抽耗油照燒雞腿,太下飯了家人們!的做法雞腿化凍,去骨,然後清洗乾淨放入碗中。碗中放入一勺料酒、一勺胡椒粉、一勺蒜末,醃製30分...

家庭版|超下飯的香辣幹鍋雞塊

家常家庭版|超下飯的香辣幹鍋雞塊做法,家庭版|超下飯的香辣幹鍋雞塊食譜與做法

用料三黃雞半隻(約2.5斤)蔥薑蒜適量小蔥1根香菜1根洋蔥半個芹菜1/4根豆瓣醬1勺黃豆醬1.5勺柱侯醬(沒有可以替換爲海鮮醬或者不放也行)0.5勺火鍋底料1小塊八角2個香葉2片紅、青花椒適量小茴香粒適量桂皮1小塊白芷2片草果1...

爆炒下飯湘菜(十五)香辣蒜薹魷魚須

家常爆炒下飯湘菜(十五)香辣蒜薹魷魚須做法,爆炒下飯湘菜(十五)香辣蒜薹魷魚須食譜與做法

香香辣辣的簡單海鮮,廚藝小白也可以做出美味哦。用料魷魚須300g蒜薹250g蔥薑蒜乾紅辣椒七八個花椒粉一勺孜然粉一勺生抽兩勺老抽一勺蠔油一泵豆瓣醬一勺鹽一小勺爆炒下飯湘菜(十五)香辣蒜薹魷魚須的做法魷魚須焯水,涼水直...

超下飯的泡菜

超下飯的泡菜做法 食材 步驟

物資發了好多捲心菜啊,這個捲心菜好難吃,我都拿去做泡菜了第一次做泡菜,還算很成功的,酸酸甜甜脆脆的因爲考慮到家裏有人不喜歡蒜味,所以我沒有放蒜,如果有蒜的話應該更香更好吃用料捲心菜半顆水若干鹽若干糖、辣椒、味精、...

番茄肥牛卷,酸爽美味,無敵下飯

家常番茄肥牛卷,酸爽美味,無敵下飯做法,番茄肥牛卷,酸爽美味,無敵下飯食譜與做法

用料肥牛200克金針菇1把番茄醬2勺番茄1個蒜末2瓣蔥花番茄肥牛卷,酸爽美味,無敵下飯的做法準備一勺蒜末、金針菇洗淨、西紅柿去皮切好肥牛卷放入鍋中燙一下,變色後撈出準備2勺生抽、半勺老抽、1勺耗油、半勺鹽、半勺雞精...

超級下飯椒麻茄子🍆

家常超級下飯椒麻茄子🍆做法,超級下飯椒麻茄子🍆食譜與做法

夏季美食必吃茄子🍆這樣做超級下飯用料茄子(切長條,看下圖)1⃣️根,約200g紅花椒2g大蒜隨意辣椒麪5g生抽12g蠔油10g醋5g白糖5g蒜苗(切段)一根二荊條(切段或絲)2根小米辣(切段)2根食用油50克超級下飯椒麻茄子🍆的做法將50g油、辣椒...

簡單下飯的家常菜青椒肉絲

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用料青椒4-5個瘦肉200克姜2片蒜3瓣料酒1勺芡粉適量鹽適量雞精適量簡單下飯的家常菜青椒肉絲的做法醃製瘦肉1.瘦肉切絲放入碗中備用2.蒜,姜切沫放入瘦肉碗中,再加1勺料酒,少量鹽,適量芡粉3.攪拌均勻,醃製10分鐘青椒洗淨切絲,...

食堂沒有蝦?那就自己做一個蒜蓉下飯蝦

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不知道UU們會不會覺得食堂要麼沒有蝦,要麼就是很難吃呢,那就靠自己!!我們自己做的最好吃,湯汁也很下飯,我願稱之爲下飯第一名!用料鹽味精適量蝦一斤生抽1勺蠔油1勺蒜蓉很多料酒1勺澱粉1勺洋蔥末很多小米椒4個食堂沒有蝦?那就...

下飯神菜 香菜牛肉碎

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種的九層塔可以採摘了,做了泰國的羅勒豬肉碎。恰好男票這段時間超級迷戀小炒黃牛肉,就把羅勒換成香菜,豬肉碎換成了牛肉碎,做了這道菜,超級下飯!用料牛肉餡200克香菜一把大蒜小米辣適量老抽生抽白糖蠔油適量下飯神菜香菜牛...

超級下飯肉沫茄子

超級下飯肉沫茄子做法 食材 步驟

家常版肉末茄子。用料茄子1個老抽少許蒜4瓣生抽少許蠔油少許肉沫適量超級下飯肉沫茄子的做法準備好肉末,青紅椒(喜歡吃辣的可以多放),生薑,大蒜,香蔥切成沫備用。少許蠔油,少許老抽,少許生抽,少許雞精放入碗中加水稀釋備用。一...

超下飯的酸菜炒大腸

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買了15塊錢的滷大腸,老爸朋友送的青紅椒,老媽醃的酸菜,經過十分鐘的烹飪化身爲一道色香味俱全的超級無敵好吃的酸菜炒大腸用料肥腸200克酸菜200克蠔油2勺姜3片青椒1個料酒2勺小米辣1個紅椒1個超下飯的酸菜炒大腸的做法第...

糖醋藕片。巨簡單,巨下飯,巨好吃!

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糖醋的料理真的是下飯神器,酸酸甜甜巨開胃!主料:蓮藕1節(去皮後400g),糖2大勺,蠔油1大勺,生抽1.5大勺,香醋3大勺,清水200-250ml。其它:大蒜頭3瓣切成蒜蓉,蔥花適量。‼️1大勺=1Tbsp=15ml,1小勺=1tsp=5ml用料藕1節糖2大勺蠔油1大勺生...

爆炒下飯湘菜(十六)非油炸茄子豆角/茄角之戀

家常爆炒下飯湘菜(十六)非油炸茄子豆角/茄角之戀做法,爆炒下飯湘菜(十六)非油炸茄子豆角/茄角之戀食譜與做法

高中的時候在學校對面的蓋澆飯店吃到這道菜,簡直是那一週最幸福的事情。這道菜湘式做法不同於大多數菜譜所說的勾芡後的水水口感,是油潤幹香的。經過比對多個菜譜,終於做出了一道材料簡單、調料乾淨、做法也不復雜的版本...

🌴下飯的涼拌黃瓜

🌴下飯的涼拌黃瓜做法 食材 步驟

這道菜不辣,調味簡單,小朋友也可以吃,喜歡吃辣的朋友可以加一點小米辣進去。用料小黃瓜十根大蒜5瓣姜5片鹽適量白糖1勺克白醋少許香醋1勺生抽2勺幹辣椒5個幹青花椒20粒🌴下飯的涼拌黃瓜的做法黃瓜去頭尾切十字變成四條去...

爆炒下飯湘菜(十七)芸豆炒臘肉

家常爆炒下飯湘菜(十七)芸豆炒臘肉做法,爆炒下飯湘菜(十七)芸豆炒臘肉食譜與做法

簡單調料就能炒好的菜,雞精豆豉生抽都是可以不加的。用料臘肉150g蒜薹150g芸豆150g大蒜4瓣幹辣椒粉或新鮮紅辣椒2勺鹽一小勺克雞精半小勺豆豉1勺(可無)生抽一大勺爆炒下飯湘菜(十七)芸豆炒臘肉的做法準備原材料,蒜薹芸豆洗...

超下飯的青椒釀蝦滑

家常超下飯的青椒釀蝦滑做法,超下飯的青椒釀蝦滑食譜與做法

原配方來自微博牛奶少女,根據自家的口味稍微調整了下~做起來不難,唯一的缺點可能就是太下飯了,湯汁拌飯yyds!用料蝦滑1盒尖椒5個蒜適量生抽4勺蠔油2勺白糖1勺白胡椒1勺澱粉1勺飲用水適量油適量超下飯的青椒釀蝦滑的做法尖...