酸甜食譜

家鄉小吃水晶包，菜頭丸等必配的辣椒醬，酸酸甜甜帶點微辣，很好吃。用料白醋80克白糖80克蒜100克醃辣椒300克涼白開80克潮汕酸甜辣椒🌶️醬的做法醃辣椒🌶️，洗淨上鍋，水開蒸10分鐘後，晾乾表面水份蒜去皮，清洗後，晾乾表面水份先把蒜...

用料裏脊肉1斤菠蘿半個彩椒各1個洋蔥1個玉米澱粉50克番茄醬5勺鹽1勺蠔油1勺酸酸甜甜的咕嚕肉顏色搭配特別治癒的做法菠蘿，彩椒洋蔥切好備用肉下蠔油鹽生粉醃製半小時油熱下鍋炸至表面金黃彩椒洋蔥炒至斷生肉下番茄醬翻...

用料黃瓜2根白醋（6°白醋）200ml糖適量辣椒4個夏季開胃酸黃瓜的做法黃瓜洗乾淨去頭尾，然後給黃瓜磨一下頭，去苦澀味。大概磨半分鐘，出現白色的泡沫洗乾淨。然後對半切開，給黃瓜切四、五刀連刀，不要切斷，然後再斷開。然後給黃瓜...

🔆每次吃餐廳裏的醃蘿蔔都想多來幾份，自己嘗試做了下，也太讚了！餐前來上一份，簡直不要太快樂！用料蘿蔔1根小米辣2個蒜5瓣姜5片鹽30克白醋300克糖30克太讚了！這個零0失敗的酸辣醃蘿蔔的做法白蘿蔔切條加入比平時做飯多兩倍的...

跟網絡視頻學的菜，略有改動。用料羊排1300克迷迭香1大勺姜2大勺蒜3大勺醬油5大勺鹽適量檸檬3個糖1大勺油適量酸甜可口的烤羊排的做法羊排浸泡用半勺迷迭香，1勺薑末，2勺蒜末，3勺醬油，2個檸檬皮，1個檸檬汁，油，鹽醃製羊排調醬汁，...

和揚仔吃呷哺，喜歡番茄鍋喝湯，後來發現把除了綠葉子的素菜全丟進去yyds，喝湯喝到撐！！回寢室探索幾次找到了訣竅~用料呷哺番茄火鍋底料三分之一包番茄2個玉米1根紅薯1個胡蘿蔔1根香菇多放金針菇海鮮菇隨意白蘿蔔木耳可有可...

俗話說，秀色可餐。顏色鮮豔奪目的菜餚總令人看到都想吃。時令水果桑葚的酸，加上雜蔬的爽脆，配上蝦仁的嫩滑鮮姜簡直就是一道停不了口的下飯菜，大人小孩都喜歡。用料桑葚50克大蝦仁8只胡蘿蔔1根馬蹄4個蘭豆50克粟米半根姜...

五月的天，和風淺陽、細水靜流，紅了櫻桃，綠了芭蕉…最愛這芸芸衆生生機歡悅的味道！私心想留住這淺夏一抹酸酸甜甜的豔麗……so,comeon!各位國民美少女，讓我們一起回味這酸酸甜甜的青春味道！用料櫻桃3500g白砂糖700g冰糖350g...

用料蝦16只臺芒2個西紅柿1個青椒半個料酒澱粉鹽適量酸甜芒果蝦的做法鮮蝦去殼。用料酒，鹽，澱粉醃製。用口感甜的臺芒，切好備用。熱鍋涼油，下蝦，煎至變色翻面，之後下西紅柿和青椒，翻炒。放入鹽，炒一會，西紅柿炒出汁液後，最後放入...

這道菜我超愛！味道穩穩拿捏小朋友～很多吃法：可以拌麪、拌飯、拌意麪🍝用料番茄2個蝦仁300克約蒜末3瓣番茄醬2勺鹽1勺糖1勺小朋友追着要吃的🍅番茄蝦仁的做法番茄兩個去皮，儘量切碎，加小半勺鹽，拌勻、醃一會兒。蝦仁解凍，焯水...

用料鹽克白醋滴嫩生薑生抽白糖簡單版糖醋生薑（泡姜）的做法生薑洗淨切片後撒入鹽，醃製一小時令其出水。冷開水適量，加入生薑。分爲兩種，一種加白醋+白糖+適量鹽；另一種生抽+白糖。一週後看效果。等待一週，放冰箱。...

用料25克橄欖油500克紫洋蔥，切塊(約3公分)1/2-1根新鮮紅辣椒，切段200克黃糖1茶匙鹽200克紅酒醋紫洋蔥酸甜醬(美味祕密)，洋蔥醬(美味醬料DIY)的做法1將橄攬油和紫洋蔥放入主鍋，以高溫模式拌炒。2加入紅辣椒、黃糖、鹽和紅...

用料雞胸肉250克菠蘿100克青紅椒各一個蔥花適量蒜瓣2個鹽適量白糖10克料酒10毫升胡椒粉2克生抽15克番茄醬50克檸檬汁5毫升水澱粉適量香油適量雞精適量酸甜菠蘿雞丁的做法準備好所有食材雞胸肉洗淨切小丁，菠蘿切丁，青紅...

春季吃開胃酸甜素牛膀做出顏值用料素牛膀（買現成）兩片胡蘿蔔適量青瓜適量麪粉適量白醋兩勺白甜半勺鹽兩克玉米粉（芡粉水）半勺太好吃了😋酸甜素牛膀片的做法素牛膀斜切薄片，青瓜、胡蘿蔔均切絲調炸粉漿，根據麪粉調和水至粘稠...

之前看了一個電視劇《愛情是從告白開始的》裏面女主給男神做了份菠蘿炒飯，看樣子好棒，所以借鑑了親們的菜譜和自己的經驗，讓親們也飽飽口福~酸酸甜甜的很好吃。用料菠蘿半個【最重要的啦】培根隨意【肉友可多放】火腿腸...

又到了吃山楂的季節了。那就做一份山楂罐頭吧。老少皆宜！用料山楂500克冰糖100克清水適量澱粉2勺山楂罐頭(酸酸甜甜好開胃)的做法第一步清洗山楂。清水中倒一點澱粉。沒過山楂即可。攪拌幾下靜置二十分鐘。這樣能更好...

媽媽是糖尿病高血壓的老病號家裏就常備着有食療效果的厥根粉有一次我給她下單卻忘了轉換收貨地址自己收到一大包後才知道搞了個烏龍一大包乾粉四五斤真是有吃之不盡的感覺貌似也只能涼拌了吃倒是把這一道涼菜拌得得心...

用料桂花魚1條薑片、大蒜瓣若干白芝麻適量番茄醬適量白糖三勺酸酸甜甜桂花魚片的做法1.桂花魚剔骨、片兩邊魚肉，魚頭另片成兩邊，並把魚頭魚骨撒少許鹽醃製一會。兩邊魚肉去肚子部位的魚刺，並把魚肉斜片成魚片。（片魚片的...

用料白蘿蔔1根胡蘿蔔1根小米辣（切小節）5個蒜（切片）8粒生抽200克香醋150克白糖100克礦泉水適量爽脆酸甜的醬蘿蔔的做法蘿蔔切片蒜切片，小米辣切小段生抽醋白糖秤重，如果容器大或者小，可以根據比例增加和減少調料。可以適量加...

用料櫻桃蘿蔔n個剁椒醬1-2勺花椒4粒鹽適量蔥薑蒜1幹油1碗底剁椒櫻桃蘿蔔的做法櫻桃蘿蔔切片鍋裏熱油爆香蔥薑蒜和花椒再放剁椒醬炒香倒入蘿蔔努力翻炒吧最後別忘加鹽...

簡單•菜餚2⃣️用料魚片500克番茄適量黃梨塊適量黃瓜適量大蔥適量薑片適量醃料：雞蛋1顆鹽少許生抽少許糖少許胡椒粉少許魚露幾滴麻油少許玉蜀黍粉少許醬料：清水酸甜醬酸甜魚片的做法將魚片分段切成斜塊狀，加入醃料醃製約3...

用料排骨500克生抽2勺老抽半勺半邊梅12顆料酒2勺鹽半勺姜3片大蔥一段香蔥少量芝麻少量酸甜不膩不用油的梅子蒸排骨的做法排骨洗淨，半邊梅溫水洗淨，蔥切塊，薑切片。排骨倒入料酒，蔥姜，生抽，老抽，拌勻醃製20分鐘。把步驟1中加...

韓國🇰🇷飯店價格不菲的海螺肉拌麪用的還是海螺罐頭……用料海螺150克黃瓜1根小蔥1根洋蔥1/4個（小）胡蘿蔔1/3根（小）蘇子葉2片（可選）杭椒1個料汁部分👇👇👇辣椒醬2勺辣椒粉1.5勺海鮮醬油2勺白醋1勺青梅汁1勺蒜1瓣香油1勺白糖...

覺得楊枝甘露很贊，於是把楊枝甘露的做法用到了木瓜上，居然也不錯哦！用料木瓜1個牛奶1盒白砂糖葡萄乾西米露酸甜木瓜西米露的做法木瓜去皮，切開去核。切成塊，留1/4用做之後的裝飾用大量的水，煮西米，煮至無白心。水一定要多多...

用料蘿蔔根白醋滴鹽克糖克廣式醃蘿蔔的做法🌟1.白蘿蔔切成薄片，放2-3勺鹽，醃出水，20分鐘左右。🌟2.用水沖洗掉鹽後，放白醋（大概蘿蔔的三分之一），再撒白糖（大概5-6勺），攪拌均勻。ps:具體的量要嘗味道來決定，酸甜剛好，不過酸不過甜...