年夜飯食譜

年夜飯必備，好吃又好看，關鍵寓意也好~年夜飯創意菜譜—薯寶心太軟用料薯寶200g紅棗200g糯米粉100g竹籤適量白糖適量年夜菜好寓意，紅紅火火過大年！！簡單好學的做法準備薯寶200g將空氣炸鍋預熱至180度將薯寶均勻鋪好，定時12-1...

用料姜適量瀘州老窖適量大蔥半根蒸魚豉油半勺鹽適量壓軸年菜火焰醉蝦的做法將新鮮的虎蝦，挑去蝦線，剪掉🦐須和蝦腳，修剪一下蝦尾。修剪清洗完畢的樣子用了央視介紹的高油酸花生油，三高人羣益處多多，使用前搖勻一下，油的質感...

過年應景菜，烘托氣氛操作簡單的好選擇。用料鮮蝦12只土豆1個豌豆若干克胡蘿蔔1根沙拉醬1勺鹽5克生抽1勺黑胡椒半勺料酒1勺年菜燈籠蝦的做法鮮蝦挑大個的，開水加薑片、蔥去腥白灼熟即可，剝殼待用。小土豆若干，我做份土豆泥...

用料鱖魚1條大蝦仁1包白切雞外賣半隻除夕“口彩”菜的做法小美製作的“烤麩”感謝敬業的魔都外賣團隊焯水蝦仁，沒用油煎，更簡潔方便。得有蔬菜吧，女兒公司發的廣州臘肉派上用處了這道是大菜喲！海蔘鮑魚花椒虎皮蛋，迎合虎年...

過年團團圓圓，每個菜品都討個意頭，年年有魚是每桌基本的意頭菜，這款用海魚代替平時的魚類，沒骨沒刺，大人小孩都吃得放心😋用料雙盈~番茄沙司2勺番茄3-4個雞蛋3個巴沙魚柳4塊生粉適量香蔥1條姜2片鹽適量糖適量耗油適量年年...

俗話說：過了臘八就是年，在臘八的日子裏，我們吃過這八寶飯，希望來年八寶伴隨我們：健康、事業、學業、愛情、家庭、人際、財富、好運。用料糯米150克黃小米100克豆沙200克紅棗適量核桃杏仁適量黃油30克糖30克臘八食譜—小米...

接近年關，就要準備滿滿當當的年味，當然少不了我們的臘腸啦～用料豬肉（前腿肉）24斤豬腸4斤白糖200克生抽2勺醬油3勺鹽30克適量黑胡椒50克（因爲做的是黑胡椒口味的，所以多放點）十三香10克百年糊塗（52度以上高度酒）2瓶棉線1卷年味-...

每年八月底至九月初，往往趕上「秋老虎」發威的日子。這段時間雖早晚清涼，但白天晴熱乾燥、暑氣未消，小夥伴們宜多吃些清熱利水的菜品，比如今天小廚介紹的這道「菊花豆腐湯」。菊花豆腐湯的主要食材是豆腐和海帶。豆腐是補...

2022除夕，我的寶寶20個月，實在是沒空做年夜飯啊，，，，拼湊一下哈哈哈哈用料萬事大吉事事順意【2022🐯年夜飯】我的快手年夜飯的做法蠶蛹煮熟。用蔥薑蒜醬油炒一下入味兒東北必備大涼菜這個叫，清蒸黃花魚，哈哈哈哈，黃花魚顏值天花...

簡單易學，按下煮飯鍵就能成功的八寶飯用料糯米125克豬油少許糖適量豆沙適量核桃少許紅棗少許葡萄乾少許紅薯幹少許簡單易做的八寶飯的做法糯米洗淨，加少許水，煮飯鍵煮好煮好的糯米飯加糖和豬油拌勻碗裏鋪上保鮮膜放上裝...

祝大家元宵佳節喜樂平安準備了十道家常菜用料竹蟶元宵喜樂—家宴菜的做法蒜蓉竹蟶白灼大頭蝦清蒸桂花魚酸筍魚頭湯墨魚豬骨湯白灼花螺港式燒鴨香菜拌牛肉臘腸炒荷蘭豆佛手瓜炒肉絲團團圓圓十全十美...

年夜飯，喝一碗暖呼呼又鮮美的魚翅湯，從內而外的舒暢，又可以擁抱嶄新的一年啦！微信：xianxian_zb用料魚翅適量雞3只豬大骨5斤元貝半斤火腿1斤豬皮半斤年夜飯之高湯魚翅的做法將高湯材料洗淨，然後丟到一個超大鍋燉。燉足8個小...

每年春節都要準備一大家人的年夜飯，要美味健康又要團圓，所以都會提前擬好選單～這是之前年夜飯及家常菜的菜譜，供大家參考啦，具體每道菜的做法後面可以細細分享～自己家裏做的，氛圍比去外面吃好很多，而且美味衛生。用料雞半隻五...

過年必備（拍照技術有限，湊合看吧✺◟😄◞✺）用料麪粉500克糖適量水300克黑芝麻適量食用油適量蕉葉的做法麪粉➕糖（也可以做鹹味）黑芝麻、水，攪成絮狀，➕食用油，揉成光滑麪糰，擀成光滑面片，切成如圖所示。鍋中➕油，油熱放入鍋中。...

虎年吃虎皮餃子！就是好玩啊！做餃子包子中式麪點真的量隨意，看手感，麪糰和成小孩子臉蛋那種軟度就差不多了。餡料更是隨意，每個人口味不同，看你喜歡啥就調成啥樣！用料鹽適量生抽適量胡蘿蔔一根黑巧克力兩小塊中筋麪粉適量烏江...

用料胖虎餅乾皮蛋金魚節節高土豆色拉煙燻鯧魚吉祥擺盤冷菜(過年菜)的做法老虎餅乾：黃油70克，糖粉45克，雞蛋1個，麪粉145克。金魚皮蛋，眼睛是小米椒節節高：黃瓜邊緣用小刀，中間用勺子挖去籽放入拌好的椒麻雞絲京蔥。土豆色拉：土...

2022一起“腰纏萬貫”[呲牙][呲牙]這是一道一道既有顏值、有好彩頭又美味，關鍵是還很簡單的一道菜。除了纏麪條需要有點耐心，其它真的是用小瑪做毫無技術含量，沒有任何油煙，也不怕炸焦掉，炸好的油反覆使用依舊清澈。如果朋...

小時候每年過年我媽都這麼一鍋酥魚，骨頭都是酥爛的，我最愛吃裏面燉爛了特別入味的白菜。可惜後來家裏有嬸嬸開了飯店，每年給我們家送酥魚吃，我老媽就再也沒有做過了，但送來的酥魚怎麼吃都感覺差點味道。今年過年想自己做一...

桌上必備大菜用料排骨300克冰糖8粒薑片2片桂皮1塊八角1個香葉1片生抽2勺老抽半勺料酒2勺蔥1根蒜4瓣年夜飯硬菜~紅燒排骨的做法先把切好的排骨放涼水中放1個小時左右去血水排骨冷水入鍋，放入生薑和2勺生抽，水大火燒開後...

用料鵪鶉蛋10個麪條1份腰纏萬貫做法注意⚠️的做法1.選擇新鮮的細麪條。2.炸鵪鶉蛋的時候要注意⚠️容易炸裂傷到人。3.用麪條和海苔做容器是要注意海苔綁在末端，炸鍋選擇要大於麪條的長度，炸鍋時要用筷子支撐下，不然就和我...

大年初一不串門，就自家人做了幾道菜用料魚只年夜飯（自家人）的做法年年有餘：鉗魚，大蔥，生薑，紅椒，蒸魚豉油，料酒，玉米油。備菜：大蔥改斜刀（醃製），生薑切片（醃製），大蔥切絲（出鍋淋油），紅椒切絲（出鍋淋油）。鉗魚改刀孔雀開屏，加入大蔥，薑片，料酒醃...

大家新春快樂呀！每年我都會準備九大簋來慶祝新春，今年準備了9道寓意菜，分享給大家！用料五花肉500克曬曬留學生的年夜飯的做法年夜飯選單：【熱菜】團團圓圓（糯米丸子）一帆風順（秋葵釀蝦船）福氣臨門（煎釀二寶）蒸蒸日上（蒜蓉粉絲扇貝...

廚房新手可以在年夜飯大受好評的一道菜。秉承一貫的宗旨，熱量低，減脂可吃，少油即可。基本準備+蒸15分鐘搞定，可以算是優秀的存在了。祝大家虎年大吉~ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~用料蒜蓉三大勺粉絲一把蝦30只蔥花5克白胡椒粉一點點生抽...

因爲第一次做提前一天就在試驗了試了2種版本的虎紋今天分享的是比較好看又好操作的版本用料南瓜可可粉面粉水鹽全網最性感的虎皮餃子的做法先做白色麪糰，麪粉160g，水80g，加一勺鹽，用筷子攪拌好就行，不需要揉，記住這個軟硬度...

過年離不開炸圓子，做了糯米肉圓子，又來折騰蘿蔔圓子，傳統的麪粉用椰子麪粉代替了，生酮友好呀！放點娃娃菜葉子，雞湯煮圓子，哇塞太鮮美了……用料青蘿蔔3個雞蛋1個蝦皮一把椰子麪粉200克蔥2根姜8片白胡椒粉1勺鹽適量豌豆澱粉適...