涼菜

夏天沒胃口的時候換着花樣搞吃的😃用料土豆2-3個蔥花適量蒜蓉適量白芝麻適量辣椒麪適量熱油適量生抽2勺陳醋3勺蠔油2勺鹽適量糖適量孜然適量夏日涼拌土豆片開胃土豆片的做法土豆去皮切薄片洗淨備用。鍋內燒開水放入土...

涼菜的神~鉢鉢雞，用鉢鉢雞調料和火鍋底料的快手版（約20min）。用料清遠雞半隻鉢鉢雞調料1包麻辣火鍋底料半包袋花椒油適量姜蔥適量配菜若干鉢鉢雞（加麻加辣版）的做法雞肉：切成一指寬或小塊，冷水下鍋，加蔥姜料酒焯去血沫。配菜：...

被泰國餐廳的蝦仁米卷啓發做的一道涼菜，酸甜口味，帶有檸檬的清香。用料蝦仁80克娃娃菜1顆龍口粉絲半把胡蘿蔔小半根尖椒1個檸檬半個蒜3-4瓣香菜適量蠔油適量生抽適量醋適量白糖適量鹽適量花椒5-8粒芝麻香油適量假裝在泰...

用料菜瓜200克香菜2根蝦仁130克橄欖油5克檸檬🍋2片生抽2克蒸魚豉油2克蘋果醋2勺夏季低脂涼拌菜的做法菜瓜切片，香菜切碎，檸檬去籽，擠出檸檬汁，蝦仁蒸熟剝皮放入橄欖油，生抽，蒸魚豉油，蘋果醋這道菜的精髓就是多放香菜和醋，喜歡...

天氣漸熱，代餐主食，低脂又飽腹。用料黃瓜1根胡蘿蔔1根香油1勺醋2勺白糖1克鹽3克香菜（或鮮薄荷葉）少許蒜3瓣切碎生抽3勺花生油10克蔥少許花椒25粒【家常菜】涼拌素三絲（青瓜/千張/紅蘿蔔）的做法青瓜洗淨去皮刨成絲，放點鹽醃一...

吃飯最怕油膩、膩口。一道清脆爽口的小菜是家裏日常必不可少的“解膩”神器，深受家人喜愛。聽着在嘴裏嚼出清脆的“嘎吱”聲，心裏的滿足感溢於言表～用料黃瓜3根大蒜5瓣青紅辣椒各5個胡蘿蔔1/4根冰糖60克鹽8克花椒30粒大...

一個從小不吃香菜的人，現在可以抱着盆吃完一整盆拌香菜，哈哈，大概是因爲老了吧😆這菜夾在白饃裏，再放點紅燒肉，味道也是絕了，配肉吃很解膩😌用料香菜一把尖椒或柿子椒半個或者一個小香蔥一小把生抽2勺醋1勺香油一小勺鹽少量...

好久沒有做新的品種了，今天又出了一道菜，我相信大家一定會喜歡，這道菜名叫麻辣涼雞，愛吃辣的小夥伴可以做喲。用料雞雞腿三隻花椒粉一勺白糖10克生抽2勺蒜一隻香菜要根花椒120粒辣椒油一勺姜切絲片醬油一勺鹽一勺料酒三勺...

用料金針菇2把黃瓜1根鹽3克糖5克生抽1勺醋2勺芝麻油適量炎炎夏日吃什麼——【黃瓜拌金針菇】的做法做法:1黃瓜切絲。蒜切好備用。2金針菇洗乾淨，焯水控幹。3把金針菇和黃瓜放入碗中，加入蒜，鹽，糖，生抽，醋和芝麻油拌勻即可。...

朋友教的簡易版泡椒太好吃了^ω^用料白醋4度掩蓋住辣椒的量辣椒(尖椒，螺旋椒)3個黃糖小塊克泡辣椒簡單版的做法辣椒洗淨晾乾，切成你要的形狀4-6度的白醋，度數不要太高，會很酸。儘量買釀造食醋，不要買勾兌的。白醋莫過辣椒...

你們吃過白丁蘿蔔嗎？我是第一次吃。這期視頻就是簡單的「收穫蘿蔔做做飯」的生活片段，希望你們隔着屏幕也能感受到收穫的喜悅呀！用料主料白丁蘿蔔200克調料鹽4克細砂糖40克米醋10克檸檬皮1/2個檸檬檸香漬蘿蔔的做法白丁...

無意間在朋友家吃過一次就再也忘不了了終於用兩頓火鍋魚兩罐祕製香菇牛肉醬換來了配方用料手槍雞腿2只鹽20克胡椒粉4克花雕酒/黃酒2大勺姜5片1大勺＝1tablespoon＝15ml1小勺＝1teaspoon＝5ml捆雞（酸酸雞）的做法雞卷：新鮮手槍雞腿...

營養美味早餐用料水果西瓜🍉，黃西瓜，獼猴桃🥝海苔，雞蛋，香腸、番茄醬鵪鶉蛋、韮菜花水果新鮮水果拼盤和壽司的做法水果先去皮切成薄片備用用水果刀雕刻準備雞蛋皮，米飯、香腸，海苔鵪鶉蛋煮熟去皮，韮菜花抄水小貼士切水果注意...

不用烤箱就可以做出來健康營養又低油的美食拼盤，簡單又好吃，快來試試吧～用料土豆3個烤腸2根洋蔥半個口蘑6個小番茄1串蒜瓣3瓣黑胡椒海鹽適量食用油適量迷迭香兩三根鹽1克香腸土豆口蘑拼盤|馬克西姆不粘鍋的做法準備好所...

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天氣越來越熱了，總想有可口又清爽的小菜下飯，對於減脂青年來說，青瓜是最好的瘦身食材，趁着新鮮上市可以多吃哦……用料青瓜1條鹽1/4茶匙米醋3茶匙涼拌生抽1茶匙芝麻油1茶匙芝麻適量小茴香（蒔蘿）適量楓糖漿1茶匙特別簡單又好...

不想炒菜的夏天，就拌個涼菜吧用料菠菜1把雞蛋2個粉絲1把花生50克生抽1勺醋1勺蠔油1勺白糖1小勺花椒8粒蒜3瓣芝麻10克夏天的味道——爽口美味的涼拌菠菜的做法炸花生米，只需6分鐘，用空氣炸鍋超簡單，還不會的看我另一個菜譜...

去了一趟新疆，讓我念念不忘的，除了烤包子，就是菠菜拌麪筋了。衆所周知，麪筋是麪粉裏洗出來的，可是麪粉洗面筋，產出量太少了，而且也麻煩，後來得知有一種東西叫麪筋粉，也叫谷元(元也寫作月元）粉，果斷買來試驗。谷元粉是個好東西，水...

海鮮，買回來，不是煮就是炒，今天換個花樣，撈汁一下，也很美味用料蝦一斤肥蛤2斤蒜蓉適量蠔油2勺生抽2勺陳醋2勺辣椒麪一包料酒1瓶蓋簡易版撈汁小海鮮的做法肥蛤買回來先泡水放鹽油吐沙，不過基本上也沒啥髒東西蝦洗乾淨，剪去須...

口水雞是四川非常有名的一道特色菜，經常會想起家鄉的這一道美食，麻辣鮮香，鮮嫩多汁的雞肉口感層次非常豐富，麻辣鮮香透着微微的甜，但甜味不喧賓奪主，配上黃瓜絲，萵筍絲，綠豆芽等，想放什麼蔬菜隨意，根據個人喜好！超級下飯，完全停不...

📝螺旋藻也叫裙帶菜小孩老人補鈣首選‼️十倍髮量，一斤能泡十斤，鈣質豐富，隨手抓一把，孩子的營養就足夠，而且很便宜！孩子長高季節，首先要多補鈣，裙帶菜就非常適合小朋友長個吃👧🏻👶🏻！裙帶菜比海帶營養價值更豐富，口感也更好，是鹼...

夏天來一碗涼粉兒，最是開胃降躁。用料豌豆澱粉一小碗水六小碗黃瓜一根蒜幾瓣醋幾勺生抽適量鹽一點兒涼涼粉兒的做法豌豆澱粉，一小碗。真的只是一小碗就夠啦。一小碗澱粉加入六小碗水，變成澱粉水。開鍋小火熬製粘稠狀，掛勺...

口味清爽,膳食纖維豐富。用料冷凍馬蘭頭半包有機豆乾1塊香油2茶匙鹽四分一茶匙雞粉少許蒸魚豉油1茶匙馬蘭頭拌香乾（減脂餐）的做法冷凍馬蘭頭解冰後挑去硬莖,抓幹水,切細。豆乾飛水去除豆腥味,切細粒。所有材料放大碗裏...

用料水果黃瓜3根蝦12只香菜1根紫蘇一小把青檸2個醋適量糖適量黃豆醬2勺辣椒醬2勺蠔油適量醬油少許熱油可放可不放手拍黃瓜蝦的做法白灼蝦、黃瓜拍碎切段，香菜紫蘇切碎所有食材和配料放入盆裏，攪拌均勻。（撒熟花生碎和熟...

最喜歡滷菜攤上的這道素涼菜，從小就愛吃，導致我有種執念，只有帶有芹菜味兒的腐竹纔是最美味的~腐竹和芹菜最搭，不容反駁🤣用料腐竹適量花生適量芹菜適量辣椒油適量生抽適量蠔油適量蒜末適量醋適量夏日涼拌菜|芹菜腐竹花生...