自制披薩餅，披薩醬，披薩（簡易版）

用料  

自制披薩餅，披薩醬，披薩（簡易版）的做法  

1. 把所有披薩餅用料全部放到麪包機裏揉麪。15分鐘左右就可以。揉好後分成大小均等四塊。擀成圓餅。放到油紙上上面蓋上保鮮膜，發酵兩倍大。190度烤箱7分鐘。烤成披薩餅。

2. 黃油放到鍋裏融化後，加上蒜末圓葱末，翻炒兩分鐘，加上西紅柿跟番茄醬，大火炒出湯汁，加上肉沫，繼續翻炒，待肉沫變色，加上鹽，黑胡椒，也可以加點醬油。繼續翻炒，待水變幹後關火，也可以倒一點澱粉水。（番茄醬跟鹽可以加多一點，比平時炒菜時多放一點。）就做好了。用不完得披薩醬，可以放到冰箱裏留着吃意大利面！

3. 把披薩餅上抹上披薩醬，再塗一層芝士，放點玉米，青椒，香腸啥的，再放一層芝士，繼續放喜歡的食材，如蘑菇什麼的，最後上面可以放上大蝦！