找到一個好方子,一次成功,麪包機做的最好的版本了,給自己記錄一下,防止以後找不到。 用料 高筋麪粉 180克 牛奶 95克 酵母 3克 黃油 18克 雞蛋 1個 鹽 2克 砂糖 20克 葡萄乾等 若干顆 超柔軟鮮奶吐司麪包機的做法 材料,雞蛋可以是蛋白或者全蛋 以上步驟 以上 我的成品 超柔軟,拉絲效果極其棒 好吃