用料 高筋麪粉 250克 酵母 3.5克 白砂糖 38克 鹽 1克 牛奶 120ml 雞蛋 1個或者2個 黃油 20克 超柔軟的麪包機吐司的做法 將以上除黃油外的所有原料放入麪包機裏。選擇單獨和麪程序30分鐘。 加入20克黃油,選擇甜麪包,淺燒色,750克。麪包機開始自動做麪包。在和麪程序中途大約20分鐘左右面包機會發出蜂鳴聲,此時可加入果乾,如葡萄乾,核桃幹,蔓越莓幹... 提前10分鐘取出,香噴噴吐司出爐 小貼士1.單獨和麪30分鐘,2,提前10分鐘取出