用料 起酥片 一盒 蛋黃水 一個 果醬 若干 果醬丹麥的做法 一開三 中間切一刀 從中間穿過去 刷蛋液 一開四 「」按這個符號開刀 切 切開 刷蛋黃水 對摺 擺放 放果醬 200度12分鐘 果醬加涼白開 刷丹麥表面 刷果醬水 果醬 小貼士輕拿輕放,不能壓,壓了層次感不好