自制麪包糠，超簡單，再也不用花錢買麪包糠了

炸雞柳、炸豬排還有最近很流行的炸鮮奶等等，都少不了麪包糠的加入，麪包糠簡直就是個易消耗品啊。
超市網上買的麪包糠又那麼貴，怎麼辦呢？曾經是廚師的姥爺交給我了一個辦法，就是把一個饅頭放在外面讓它徹底風乾，然後搓成細末。我覺得雖然很簡單，但是耗時間啊。
今天我就在姥爺的基礎來教大家做一個簡單不耗時的麪包糠。

用料  

自制麪包糠，超簡單，再也不用花錢買麪包糠了的做法  

1. 將饅頭切片，饅頭要用幹饅頭。
   (如果大家用吐司的話只要把吐司邊切掉就行了)

2. 大約是這麼個厚度就行，薄着點。

3. 放入烤箱烤150-160°C烤20分鐘左右。

4. 烤成這樣，表面發黃，但不是糊了的狀態。
   我嚐了一下烤好的饅頭片，有點像超市裏賣的饃片。😂😂突然覺得以後可以自制饃片了。

5. 稍微涼一下，掰成小塊放入破壁機中，打碎。

6. 麪包糠就做好了，是不是很簡單呢？