突然想做 避風糖炒蝦 ，但是發現沒有面包糠，於是就自己搗鼓了。 用料 漢堡胚（吐司片） 兩個 烤箱（微波爐/炒鍋） 都可以 搗泥錘（榔頭/擀麪棍/硬物） 都可以 麪包糠自制的做法 漢堡胚放烤箱（上下火100℃ 5min） 烤至不圓潤 、乾巴巴，脆脆的。 拿搗泥錘盤它。 搗鼓成這損色兒就差不多得了兒！ 小貼士温度 時間 器具兒沒啥兒要求 就是圖方便兒比買一袋麪包糠擱那兒實惠兒又方便。
