春天的天氣不穩定時而冷,時而熱,寶貝容易會感冒,就要多給寶貝補充維生素C,可以預防一下感冒哦!香橙裏就含有維生素C,小寶寶生吃橙子的話會容易引起不適,就可以嘗試一下這一種香橙蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕!
這樣的橙香蒸蛋糕,小巧可愛,蒸的不上火,又能補充到維生素C,真的很有營養?
用料
蛋糕粉 | 90克 |
白糖 | 20克 |
玉米油 | 20克 |
雞蛋 | 3個 |
橙子 | 1個 |
橙香蒸蛋糕的做法
把橙子皮清洗乾淨,切一片橙子放模具裏,模具刷油更好,用碗也可以。
分離三個雞蛋
把剩下的橙子擠出50克的橙汁,蛋黃裏倒入橙汁,玉米油
篩入蛋糕粉
切拌均勻
用ACA北美電器打蛋器打發蛋白,分三次加入白糖打發到乾性發泡
蛋白分三次拌入蛋黃糊中
剛好做了兩個蛋糕
放鍋裏隔水蒸熟
蒸好的香橙蛋糕非常好吃