香橙的清香和蛋香與奶香融合,甜度適中,天然無添加,適合做下午茶,也非常適合小朋友食用。
用料
雞蛋 | 1枚 |
淡奶油 | 7克 |
香橙 | 1個 |
牛奶 | 20克 |
糖 | 10克 |
香橙蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
①橙子先揉一揉,然後切掉三分之一,取出裏面的橙肉;②取出的橙肉用勺子壓榨成汁,取15g使用。
雞蛋打散,與牛奶、橙汁、淡奶油、糖混合均勻。
混合的汁液倒入橙子中,蓋上保鮮膜扎幾個洞。
鍋中倒入清水煮沸。
把香橙放入碗中(或直接放鍋裏),再放入鍋裏,隔水蒸15分鐘,然後關火燜2分鐘。
暖暖的午後,一份甜點,一本書📖,一段靜謐時光
小貼士
如果多做幾個,那就把所有材料加倍即可。