炎熱的天氣來一碗番茄雞胸肉丸子湯,酸甜開胃還不長肉肉,大家一起來做做吧~ 用料 雞胸肉 1塊 番茄 1個 豌豆 適量 玉米粒 適量 胡蘿蔔 適量 胡椒粉 適量 料酒 適量 酸甜低卡的番茄雞胸肉丸子湯來啦!的做法 雞胸肉切塊放入絞肉機成茸,加入豌豆玉米胡蘿蔔丁搭配,加入雞蛋、鹽、胡椒粉、料酒調味。 雞胸肉茸順時針攪拌上勁,用手擠出丸子,一個個放開水裏煮5分鐘。 鍋中倒油加入蒜末和番茄,炒出湯汁加水,沸騰後加丸子煮到丸子飄起就做好啦! 小貼士雞胸肉冷凍一會更容易切塊哦~