不願出門的週末~唯有咖喱能解饞
用料
土豆 | 1個 |
萵筍頭 | 3根 |
青豆 | 適量 |
洋葱 | 半個 |
牛肉 | 40-50克 |
咖喱 | 2塊 |
咖喱~咖喱~美味的咖喱的做法
家裏胡蘿蔔吃完了~只剩萵筍尖尖(估計只有四川小夥伴懂這啥意思😜)去掉葉子,還有很長一截肉杆杆,去皮備用
把土豆、萵筍肉杆、洋葱切丁備用
牛肉用的是純瘦肉,切成小塊兒備用
鍋內下油,炒牛肉3-5分鐘,再加入土豆、萵筍、洋葱、青豆翻炒3-5分鐘加入清水,再放入2塊咖喱
一直買的這個
大火~中火~小火收汁
本來想煎個雞排,算了~算了
萵筍葉燙一下,綠色蔬菜也有了缺了紅蘿蔔的色彩
整體還是美味😋好吃
光盤
順便再來點自己炒的肉醬
包裝
漂亮
小貼士
1、以上是2人的量,喜歡吃肉的可以多加;
2、所有食材都可以做~只要咖喱好,煮出來都美味