我用的微辣咖喱，而且雞肉醃製有點兒微辣，孩子吃了説很爽但是很美味 用料 土豆 4個 胡蘿蔔 2根 咖喱 6塊 米飯 1碗 雞腿肉 4只 咖喱咖喱飯的做法 雞腿肉醃製15分鐘，下油煸炒至金黃 雞腿肉煸炒好放入土豆，胡蘿蔔繼續煸炒(喜歡洋葱可以先下洋葱在放入土豆，胡蘿蔔)，孩子不喜歡吃就沒有放 蔬菜煸炒後倒入水，水要沒過食材。中火燒開把浮沫撇掉後燉煮10分鐘左右 小火放入咖喱塊，將咖喱塊攪拌融化後，燉煮6，7分鐘即可關火(注意不要糊鍋) 配上晶瑩剔透的大米飯，開始享用吧
