用料 南瓜 白薯 鹽 玉米澱粉 油 胡椒粉 雙色薯瓜的做法 去皮，切條，用熱水煮2分鐘左右，用吸油紙弄乾； 倒些玉米澱粉在碟裏，把南瓜和番薯條，平均粘粉； 鍋裏放些油，等油温到5-6程度，把番薯條倒入，炸5分鐘，撈起來再重炸一次，放少許鹽和胡椒粉～
