用料
豇豆 | 一把 |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 3片 |
泰椒 | 1 |
醬油 | 2~3大勺 |
豆油 | 炒菜的用量 |
尖椒 | 1個 |
油浸豇豆的做法
豇豆切大段,焯熟(我用了幾分鐘,我喜歡吃爛糊的)後切小塊。加入鹽一點,姜,蒜,泰椒拌一拌
起鍋燒油,放尖椒炒蔫吧。放入醬油,燒開後關火。倒入豇豆裏。放冰箱冷藏,隨吃隨取。
豇豆 | 一把 |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 3片 |
泰椒 | 1 |
醬油 | 2~3大勺 |
豆油 | 炒菜的用量 |
尖椒 | 1個 |
豇豆切大段,焯熟(我用了幾分鐘,我喜歡吃爛糊的)後切小塊。加入鹽一點,姜,蒜,泰椒拌一拌
起鍋燒油,放尖椒炒蔫吧。放入醬油,燒開後關火。倒入豇豆裏。放冰箱冷藏,隨吃隨取。