內餡喜歡什麼就夾什麼,芒果啦,獼猴桃啦,草莓啦,也可以加紫薯泥啦,芋泥啦,等等!元宵節快到啦!在這裏以糯米餈代湯圓敬各位(哈哈哈!記得包糯米餈的時候,帶一次性手套也好,用保鮮膜也好,抹點油就不黏啦!
用料
糯米粉 | 150克 |
椰蓉 | 適量 |
牛奶 | 200ml |
水果果肉 | 適量 |
白糖 | 30克 |
奶粉 | 20克 |
內餡喜歡什麼加什麼的糯米餈的做法
糯米粉+白糖+奶粉+牛奶攪拌均勻
蓋上保鮮膜,蒸鍋上汽後,蒸15分鐘
放到糯米温熱,帶上一次性手套,在手套上抹上油,加適量糯米壓扁。放上你喜歡的水果,再包成球。
裹上椰蓉就好啦