港式凍鴛鴦奶茶

記得去香港那會兒，天氣濕熱的令人每天想鑽進冰室，我要一杯凍鴛鴦，他要一杯凍檸茶，暴躁的身體瞬間回血，人間美好啊～
我喜歡茶味重一點的鴛鴦，菜譜裏的用量也經過了幾次調整，是符合我口味的比例。大家可以自行調整，喜歡奶味重的就➕淡奶，喜歡茶味重的就➕茶葉。夏日冰箱常備～

用料  

港式凍鴛鴦奶茶的做法  

1. 備好材料

2. 400克水煮沸後加入紅茶，小火咕嘟嘟狀態熬煮5分鐘

3. 上你家各種設備濾下茶渣（我用了豆漿機的濾具濾掉大茶渣，再用小濾勺濾掉小茶泥）

4. 來回拉茶20次以上，能有效去除茶澀味

5. 打2份意式濃縮咖啡

6. 加加加

7. 100克黑白淡奶，加加加

8. 存入密封罐中放入冰箱，隨時取用

9. 我一般兩三天做一次本菜譜的雙倍份量，搭配早餐～

小貼士

1.黑白淡奶一罐是400克，一次用不完我會用儲奶袋冷凍進冰箱，完美的儲奶袋～
2.紅茶用的捷榮紅茶粉。