維也納咖啡

配方來自《名品咖啡77款》，只是把其中的白糖替換成了紅糖，感覺口味更好。

用料  

維也納咖啡的做法  

1. 將檸檬切片，準備好材料

2. 高腳杯用檸檬濕杯沿，紅糖抹杯沿

3. 用膠囊咖啡機萃取120ml 大杯咖啡

4. 在高腳杯中加入1.5匙的糖，加入咖啡、30ml熱水

5. 加入噴射奶油，用焦糖醬做裝飾

小貼士

成品高腳杯的側面圖因為尺寸問題顯示不全，只能傳張俯視圖了。