牛奶蛋白布丁(消耗做蛋撻剩餘的蛋白)

2瓶甜，1瓶不甜

用料  

牛奶蛋白布丁(消耗做蛋撻剩餘的蛋白)的做法  

1. 把牛奶，蛋白混合均勻過篩倒入其中一瓶，做不甜的。
   把糖，煉乳，香草精倒入剩餘的牛奶蛋白，混合過篩倒入瓶中。

2. 封上錫紙，烤盤倒入熱水，下層150°烤40分鐘

3. 晾涼放入冰箱冷藏即可。