嚮往着一切美好浪漫的事物,美食也不例外,特別是粉色系的甜品,更加讓人甜蜜滿滿
成品是淡淡的粉紅色,加入醇香牛奶與搭配燕窩吃起來細膩滑嫩的,這樣一份特別討喜與賞心悦目的布丁甜品,除了滿足炸裂的少女心,還特有愛的味道,給愛的人做一份粉紅甜蜜愛心攻擊,是你讓我的世界從那刻變成粉紅色~
【今日滋養關鍵詞】
清爽滋補,提高免疫、美白抗衰、夏天甜品、細膩滑嫩
【食話實説】
火龍果營養豐富、含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。更是燕窩的好搭檔
燕窩一年四季均可作補。夏季吃燕窩不僅補而不燥,補而不膩,而且可以消暑降火,去除肺燥。燕窩含有表皮細胞生長因子,還可修復被烈日灼曬的肌膚哦~
製成營養美味的火龍果燕窩,具有提高免疫、抗衰老、嫩白皮膚的作用
用料
易小燉鮮燉燕窩 | 半瓶 |
火龍果 | 一個 |
牛奶 | 200ml |
吉利丁 | 一片 |
糖 | 適量 |
火龍果燕窩布丁——滿足炸裂少女心的甜蜜粉紅美味【易小燉燕窩廚房】的做法
食譜全家福
把吉利丁片用冷水浸泡,很快即軟化
牛奶和砂糖混合,放入微波爐Ding2分鐘稍微加熱,讓糖溶解
加入已經軟化的吉利丁片,用牛奶餘温融解,充分攪拌
紅肉火龍果放到破壁機裏面打成果泥
把果泥放到牛奶裏面,充分攪拌混合
把混合好的果泥牛奶液過濾後裝入器皿
放冰箱冷藏2小時拿出來後放上鮮燉燕窩與取部分形狀漂亮的火龍果丁做裝飾。
也可根據自己的口味,添加堅果或者其他醬料。炎炎夏日,火龍果燕窩布丁,不僅可以消暑解乏,還可以盡享燕窩的滋補功效哦
小貼士
1,吉利丁片就是魚膠片,作為凝固用的
2,火龍果選擇紅肉顏色更好看,水分較多打果泥時候不要放水!
3,放冰箱注意別放到零度以下凍成冰哦!