麻辣燙小火鍋之萬能火鍋料版

麻辣燙小火鍋之萬能火鍋料版的做法步驟圖

開店之後每天中午不知道吃啥就跟我老媽各種亂燉,兩人一鍋吃的飽飽的!方便快捷又好吃!
最愛油條和荷包蛋,吸滿了湯汁,吃起來無敵爽!(這次沒拍圖,下次做拍圖再補充)

用料  

愛吃的火鍋底料 1塊
蒜末 6瓣
大葱 半根
雞蛋 2個
油條 1根
愛吃的蔬菜 適量
適量
牛奶 適量
冰糖 適量

麻辣燙小火鍋之萬能火鍋料版的做法  

  1. 先準備自己要吃的各種蔬菜、肉肉,雞蛋煎成荷包蛋備用,大蒜頭切成蒜末,大葱切段

  2. 鍋裏倒底油,油熱把葱蒜倒入鍋裏炒香,然後把火鍋底料放鍋裏炒一下,炒過的料比直接煮的好吃

  3. 把料炒香後倒入水,放一兩粒冰糖提鮮,先下耐煮的食材,最後把荷包蛋、油條、綠葉蔬菜這些放進去煮一會會,最後加入一點牛奶,就可以吃啦!

小貼士

1.火鍋底料一定要炒一下才更好吃一點
2.如果覺得不夠鹹自己加點鹽