為了清空冰箱😂有啥放啥,喜歡吃啥放啥,不必侷限於材料 用料 湯底🍲 葱(大葱或小葱) 半根 姜 1小塊 蒜 5瓣 花椒(或麻椒) 1小把 生抽 半小碗(可多) 火鍋料 芝士(牛奶,奶粉都行) 1/4塊(可多) 食材🍢 玉米 1根(切小段) 各種火鍋丸子 適量 粉絲 2把 午餐肉 1盒 雞心(可不放) 1小盤 年糕 1板 牛肉卷 500克(1盒) 麻辣燙(火鍋料版)的做法 材料🍲 材料🍢 鍋內熱油5成熱下(葱薑蒜花椒)小火炒香 加入小半碗生抽 炒香 加1/4火鍋料炒至融化加開水(蓋煮5~10分鐘) 放芝士(牛奶或奶粉) 煮好湯底🍲 加入粉絲年糕丸子玉米(耐煮的先放)煮8分鐘。綠葉蔬菜只用悶2分鐘 牛肉卷焯水煮熟後加入湯內(以為那一大鍋吃不完🙈後面不夠吃又煮的牛肉卷)🤓2個人吃這麼多😂因為想買饅頭所以沒煮飯在北方饅頭店還沒開業要初十營業附近店內都沒有人供貨了