用料 排骨 500克 藕 1節 蒜 10瓣 洋葱 半個 姜 10片 土豆 1個 幹辣椒 1把 花椒 1把 料酒 2勺 香葉 3片 芹菜 2根 生抽 2勺 老抽 1勺 豆瓣醬 1大勺 芝麻 3克 糖 少許 鹽 適量 香菜 1把 八角 2個 大葱 1根 火鍋底料 半包 黃瓜 1根 魔芋 1盒 魷魚 2只 甜椒 1個 金針菇 適量 幹鍋排骨🍻的做法 所有食材切好備用排骨焯水備用放油，豆瓣醬，火鍋底料，大蒜，花椒，香料，大葱，香菜根，炒香下排骨，炒，放調料，鹽，生抽，耗油，雞精等調味然後撈出，炒配菜，調味，炒到差不多熟了放排骨，轉到烤魚鍋裏，繼續悶炒味道差不多，很香就可以吃了 撒上芝麻 香菜 4
