香草黃油焗波士頓龍蝦

本週為大家帶來鮮嫩多汁的波士頓龍蝦，簡單的烹飪做法卻有不一樣的味覺體驗。特別適合像小編一樣的烹飪小白，也是一道不輸大廚的廚房快手菜哦~
波士頓龍蝦具有極高的蛋白質含量且低脂肪，同時維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富，尤其富含不飽和脂肪酸，味道及其鮮美，營養易吸收。

用料  

香草黃油焗波士頓龍蝦的做法  

1. 龍蝦放入水槽洗碗機，果蔬模式洗滌，洗好後取出備用；

2. 準備好所有原料；

3. 用剪刀從龍蝦尾部剪開

4. 取出蝦腦，去掉蝦線，清水沖洗；

5. 黃油、蒜末、歐芹碎、黑胡椒碎混合，微波爐加熱至黃油融化；

6. 烤箱預熱，200℃ 30min；

7. 烤盤鋪錫紙，將調好的料汁均勻塗抹在龍蝦表面，最後撒上食鹽，放入烤箱熟制；

8. 烤好取出，裝盤即可。

9. 叮咚，你外賣送到了

小貼士

1，食用龍蝦切記不可飲用啤酒，也不可以馬上食用水果或者富含維C的食品。