黑加侖蛋撻

黑加侖蛋撻的做法步驟圖,黑加侖蛋撻怎麼做好吃

還有5只蛋撻皮,從來沒做過純牛奶蛋撻,今天做一款黑加侖蛋撻嚐嚐~😁黑加侖烤了有點苦😥,不過就像生活,苦中苦,樂中樂呀😜

用料  

光明純牛奶 100克
雞蛋 1只
沃隆黑加侖葡萄乾 30克
安特魯七哥蛋撻皮 5只

黑加侖蛋撻的做法  

  1. 從冰箱冷凍室拿出蛋撻皮,放入黑加侖葡萄乾。

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  2. 常温雞蛋一隻備用。

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  3. 把光明純牛奶100克倒入雞蛋盆裏。

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  4. 攪拌均勻。

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  5. 把蛋撻液過篩一遍😁

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  6. 倒入量杯,蛋撻液在140毫升的樣子。

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  7. 把蛋撻液倒入蛋撻裏,淹沒黑加侖葡萄乾😁正好用完蛋撻液,一點不浪費。

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  8. 長帝烤箱190度預熱5分鐘,烤盤放中層,上下火190度烤25分鐘。

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  9. 叮~出爐啦😆焦糖色都出來了😏

    黑加侖蛋撻的做法步驟圖,黑加侖蛋撻怎麼做好吃 第10張
  10. 迅速拿鏟子鏟入烤網上。嚐了一隻,味道不錯,外焦裏嫩,就是覺得黑加侖有點苦😪覺得還是放提子葡萄乾的好吃😋

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