在家實現肉鬆小貝自由

終於解鎖肉鬆小貝啦（想吃多少都能自己做想想就超級幸福(๑•॒̀ ູ॒•́๑)啦啦啦

用料  

在家實現肉鬆小貝自由的做法  

1. 1.牛奶玉米油乳化好後加入過篩好的麪粉、鹽攪拌均勻；
   2.蛋清蛋黃分離，蛋黃加入麪粉糊中攪拌均勻；
   3.蛋清中加入檸檬汁，糖分三次加入蛋清中；
   4.打蛋器將蛋清打發(打到倒扣盆子蛋清也不會倒出來)
   5.烤箱提前150度預熱，蛋糕液倒入模具中150度烤25分鐘
   (烤盤大小：28*28cm)

2. 蛋糕胚晾涼後用杯子或者其他圓形模具按出一個個模型(嫌麻煩可以直接切成正方形~)

3. 在蛋糕胚中間抹上沙拉醬後兩片蛋糕胚貼合在一起~

4. 接縫的地方也要塗滿沙拉醬這樣才能沾上更多的肉鬆!(千萬不要怕浪費沙拉醬~抹它當然如果有跟合適的醬替換沙拉醬🥗也是OK的)

5. 把塗滿沙拉的蛋糕胚在肉鬆中不停翻滾打轉~你就可以得到一個完美的肉鬆小貝啦！

6. 美味的肉鬆小貝就做好啦～

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