今天中午，時間比較趕
於是乎~~就到廚房看了一眼
嗯~~有幾樣應季蔬菜
再於是乎，我就開始下廚了
😂😂😂😂😂
前面都沒拍圖，
按照步驟操作就可以啦
大家還可以根據應季時蔬自己diy哦
快捷不失營養，上班族也要注意營養哦
相遇是緣分，感謝你關注這個菜譜
❤
用料
| 香米 | 據用餐人數定 |
| 五花肉(三分肥) | 我用了200克 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 小芋頭 | 3個 |
| 豆角 | 1小把 |
| 葱薑絲 | 少許 |
| 食用油 | 據肉及蔬菜決定 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 味極鮮醬油 | 1勺 |
| 郫縣豆瓣醬 | 2勺 |
| 清水 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
魚香時蔬煲仔飯的做法
香米洗乾淨下電飯煲，放入適量的水，平時蒸米用多少還用多少。插電開始煮飯。
五花肉絞碎備用，可直接用五花肉餡。
各種時蔬，洗淨改刀成1釐米見方的丁備用。葱姜切偏大些備用。
點火，放鍋，放植物油，燒至5成熱，下葱姜，逐漸編香至油8分熱，下五花肉，翻炒至肉變色，放郫縣豆瓣醬，蠔油，味極鮮，撇去葱姜(不愛吃，所以去掉)，將豆角，胡蘿蔔，芋頭丁逐一下鍋翻炒，放鹽，再翻炒一會兒，放些許清水，繼續翻炒，待汁水粘稠些，關火。
電飯煲此時大致到沸騰或悶煮的步驟了，開蓋，將炒過得肉沫蔬菜連同湯汁一起放進去，不要攪拌，鋪在飯上面，關上蓋子，繼續悶飯致熟，飯熟後，開蓋攪拌一下就可以啦。也可以滴兩滴芝麻香油進去，也可以加熟黑芝麻進去吶。
