據説豆類可以消水腫,促腸胃,我開始嘗試做五豆粥。堅持,希望能瘦瘦腿! 用料 紅豆,綠豆,黃豆,竹豆或者黑豆,黑米或者紫米 和水的比例 1:8 五豆湯的做法 各種豆類取一定量,浸泡在水中4小時以上,等一些豆子發芽,這樣煮後湯的口感會更加綿密。 將洗淨後的豆子放入電飯鍋,加入8倍量的水,選擇養生湯或者其它湯類,煮1個半小時左右。 五豆湯就出鍋啦!放入幾顆冰糖,讓湯有微微的甜味。 小貼士如果開始時水量控制不好,煮的時候可以開鍋加點開水。水過多,就多煮一會兒。