用料
銀耳 | 20克 |
蓮子 | 15克 |
去皮花生米 | 20克 |
梨 | 20克 |
糯米 | 20克 |
清水 | 600克 |
五白湯的做法
1.銀耳加少許糖和麪粉或幹澱粉用温水泡發十分鐘,加糖可加速銀耳泡發,麪粉或幹澱粉助於清洗乾淨銀耳,不要用熱水,熱水會破壞銀耳膠性
花生米用熱水泡五分鐘,熱水方便花生米去皮
蓮子温水泡兩三分鐘去芯
糯米一小把洗淨控水
梨去皮切塊
小貼士
我是用美善品料裏機,15分,100度,小勺,再1分鐘速度10製成。
用料
銀耳 | 20克 |
蓮子 | 15克 |
去皮花生米 | 20克 |
梨 | 20克 |
糯米 | 20克 |
清水 | 600克 |
五白湯的做法
1.銀耳加少許糖和麪粉或幹澱粉用温水泡發十分鐘,加糖可加速銀耳泡發,麪粉或幹澱粉助於清洗乾淨銀耳,不要用熱水,熱水會破壞銀耳膠性
花生米用熱水泡五分鐘,熱水方便花生米去皮
蓮子温水泡兩三分鐘去芯
糯米一小把洗淨控水
梨去皮切塊
小貼士
我是用美善品料裏機,15分,100度,小勺,再1分鐘速度10製成。