夏季快手涼拌菜：西紅柿拌秋葵

有個朋友吃了我做的這道快手涼拌菜，從此成了她做給爸媽的招牌菜😋

用料  

夏季快手涼拌菜：西紅柿拌秋葵的做法  

1. 準備秋葵約130克，中等大小西紅柿1個，蒜三個，小紅葱頭1個

2. 秋葵洗淨去蒂並斜切，西紅柿切小丁，蒜切末，紅葱頭對半切並切薄片

3. 燒開水，下秋葵，水開後迅速關火

4. 瀝乾水

5. 鍋中放油炸蒜和紅葱頭，微微焦黃時關火

6. 秋葵中放適量糖和蠔油、蒸魚豉油兩大勺、黑醋一大勺

7. 倒入西紅柿和炸香的香油

8. 拌勻製成～好看又好吃！