夏季怎麼做才好吃

用料花甲2斤小米辣，幹辣椒，大蒜幾個生抽，料酒，蠔油1勺夏季哈啤酒蒜香花甲的做法大蒜切小粒，幹辣椒，小米辣切圈花甲加鹽加油泡一會，然後開水焯一下水，記得加點料酒熱鍋涼油下蒜和辣椒炒香加生抽，蠔油繼續翻炒，我比較能吃辣，再多放...

用料雞胸肉500g大蒜4粒黃瓜半根鹽適量生抽適量六婆辣椒麪1包葱1根小米辣8根芝麻香油適量香葉3片花椒適量夏季開胃的快手涼拌雞胸肉的做法1，用花椒+香葉下水，煮熟雞胸肉2，手撕雞胸肉成條狀盛於碗中3，將切好的小米辣、大蒜...

夏季小炒，簡單美味又健康，只要加少許生抽調味即可，可以選擇自己喜歡的蔬菜，也可以加蝦仁用料荷蘭豆100克胡蘿蔔1根蓮藕1段生抽1勺糖2克鹽1克夏季健康減脂～三色炒時蔬的做法四季豆去筋，蓮藕、胡蘿蔔切片備用水中放1小勺鹽，蓮...

從小就一直有外婆舅媽阿姨家的新鮮時令有機農家菜吃，真的好幸福！用料夏季新鮮食材多樣夏季時蔬的做法蒜泥豇豆聖女果蝦皮蒸絲瓜鹹蛋黃炒南瓜涼拌爽口黃瓜小貼士這個季節當季菜非常多，以瓜果類為主，列舉如下供參考，也歡迎大...

鴨肉性微寒，滋陰補血，清熱健脾，利水消腫。且蛋白質豐富，易被身體消化吸收。雞胗，消食健脾胃。冬瓜，性寒，清熱解暑，利尿消腫，尤其適合夏天食用。而且冬瓜是零脂肪食物，常食冬瓜可以防止發胖。南瓜，性温，潤肺益氣，利尿通便，同時具有解...

家裏的酸奶機有米酒功能，但是我太懶，想到泡米蒸米就煩，於是從沒用過。這幾天看以前買的酒麴快過期了，就想着試着做做看。最近上海的天氣比較熱，我發現其實用不用酸奶機根本就沒區別的。後來我就直接把罐子放窗台上了，2天出...

偶然看到網友把土豆絲，輕鬆變成土豆片了，愛瑪，好鮮奇！好有才！只需一把削土豆皮的刀足矣，連一層功力也不用啊，而且拌起來，口感好好，超越了涼拌土豆絲！用料土豆250克香菜8克大蒜8克香油1大勺香葱4克香醋1大勺糖10克幹辣椒5克八角2...

上海疫情，封在家中22天了，想念馬蘭頭香乾了，做法超簡單。用料糖2克馬蘭頭300克鹽1克生抽1勺蠔油1勺豆乾1塊麻油2勺夏季必備冷菜—馬蘭頭香乾的做法馬蘭頭先焯水豆乾切丁，焯水馬蘭頭擠掉一些水分後，切碎。豆乾和馬蘭頭拌在...

夏季氣温升高，人的食慾也隨着發生改變，此時人的腸胃功能最弱，飲食稍有不慎就容易引發腸胃疾病。其實，夏天沒什麼難熬的，如果有一顆熱愛生活的心。傑碩餐飲為您推薦這道健康清爽的小涼菜——蒜泥茄子。茄子營養豐富，大蒜辛辣...

用料咖啡粉20克礦泉水300ml荔枝3顆夏季的第一杯冷萃咖啡～荔枝冷萃的做法咖啡粉磨的略粗些，咖啡粉與水的比例1：15，找個瓶子或者法壓壺，或者冷萃壺都可，沒有冷萃壺就法壓壺代替了，倒入咖啡粉，加入礦泉水，攪拌一下。攪拌後，少量粉...

原來雲南小瓜煲湯也那麼好喝啊！夏季胃口不好，來一碗這個湯，舒服。用料雲南小瓜1根雞蛋1個番茄1個香菇5朵夏季消暑番茄雲南小瓜湯的做法雲南小瓜去皮切塊，番茄也是，順便備一壺開水熱油，打雞蛋，煎好放一邊，放雲南小瓜炒，大概炒個...

苦瓜是個好東西，不過很多人都不喜歡，因為太苦了……微博上翻到一篇做涼拌苦瓜的文，試了一下，居然挺好吃，就搬來了。用料苦瓜1根生抽3勺香醋2勺白糖1勺葱、姜、蒜各少許八角、花椒各少許夏季——涼拌苦瓜（ｂｙ一夫食堂）的做法苦瓜...

用料菜瓜200克香菜2根蝦仁130克橄欖油5克檸檬🍋2片生抽2克蒸魚豉油2克蘋果醋2勺夏季低脂涼拌菜的做法菜瓜切片，香菜切碎，檸檬去籽，擠出檸檬汁，蝦仁蒸熟剝皮放入橄欖油，生抽，蒸魚豉油，蘋果醋這道菜的精髓就是多放香菜和醋，喜歡...

很久很久我都沒買過雪糕了，這樣的東西在我家基本上是屬於禁吃的，大品牌商家生產的雪糕還可以吃幾個，一些沒有名氣甚至連聽都沒聽説過的小作坊做出來的雪糕冰棍完全被封殺。不是味道不好，實在是因為一根小小的雪糕中添加了...

由於外面下雨，家裏又沒有別的食材，就發了冰箱找到了這些，於是就隨手炒了一下，意外的好吃呀！用料豇豆1斤火腿少許蒜4瓣料酒1小勺生抽3小勺豇豆火腿丁，夏季爽口又清新的做法先將油燒熱後，把蒜末丟進油鍋，爆香。然後放入切好段的...

七月，豔陽高照。曬得人真是難受，就這樣閒着也是種煎熬啊。。。之前做了幾款布丁，對於這個夏天來説無疑不是一種解救啊。。。這麼熱的天，配上一款清涼的布丁，真是絕配啊。。。。總之一個字“爽”。。。。迫於天氣的炎熱，今天...

夏天到了，還在擔心吃的太過油膩嗎？還是蔬菜不知道該如何做才好吃呢？這道涼拌菠菜粉絲，不止涼爽開胃，裏面還有滿滿的蔬菜，非常營養唷！用料菠菜1份胡蘿蔔0.5只雞蛋2顆粉絲1份蒜3-5瓣小米辣1只辣椒麪1勺芝麻1勺生抽2勺蠔油1勺醋...

從立夏開始喝至入伏前一天，經常吹空調、吃冷食則可以喝整個夏天，寒濕嚴重者可以四季喝，中午之前至少喝1-2杯。（裏面附除濕泡腳方）用料小黃姜3片大棗6顆玫瑰12朵陳皮2片花椒10粒夏季必備除濕茶的做法小黃薑切片，一定要帶皮大...

用料淡奶油250g糖粉35g自制酸奶200g水果或者果醬200g夏季必備自制雪糕的做法淡奶油加糖粉打到稍稍有紋路加入自制酸奶和水果倒入模具中，不要超出模具。放冰箱裏冷凍6小時以上就可以脱模了。美美噠！小貼士做熊掌時先把巧...

蕨根粉是從野生蕨菜的根裏提煉出來的澱粉類做成的粉絲食品。因為炎炎夏季來一碗酸辣可口的酸辣蕨根粉~一個字！爽！！！！！！蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉絲也就成了“黑粉絲”。蕨根分佈於陝西漢中、四川九寨溝、平武等一帶深山，...

之前每做完一次涼麪就後悔沒有把步驟記錄下來分享給大家，今天終於在我下手之前想起來記錄，我相信，這個菜譜不會讓大家失望的。多年前在山東聊城吃過餐館裏做的涼麪，離開之後甚是想念，便開始憑藉記憶，自己創作，改良之後的菜譜...

用料雨傘模具綠豆適量百合籽適量百合適量冰糖少許水適量蜂蜜少許夏季綠豆棒冰的做法鍋內放入水、綠豆、百合及百合籽，加入冰糖煮開，煮成綠豆湯把煮好的綠豆湯放涼，加入適量蜂蜜，倒入模具中，放入冰箱冷凍即可小貼士妹妹在綠...

搭配水果乾果酸奶味道真不怎麼樣不如油醋汁味道好主要是清爽用料雞蛋1個蝦仁20個西紅柿2個捲心菜5片料酒半勺蘋果醋（沒有用醋➕雪碧）多一點醬油少量黑胡椒適量鹽少量低脂高蛋白夏季超清爽蝦沙拉的做法蝦仁清洗後料酒半...

夏天來一杯這麼美的飲料，馬上就開胃啦用料雪碧適量有色液體飲料適量超簡單做夏季分層飲料的做法雪碧放冷凍室凍成半固體其他飲料放冷藏室把雪碧倒到玻璃杯中，因為是半固體，還是很容易流動的。緩慢加入其他有色飲料，我加的...

不知不覺夏季已經來臨，身邊的很多朋友討論最多的話題就是，怎麼能減減肥！胖滴想怎麼能多減掉身上滴脂肪，瘦滴呢想再瘦幾斤才顯得更完美。夏季涼爽滴涼拌菜自是少不了，多吃蔬菜可以佔據胃，可以少攝入麪食和肉的量，在不缺乏維生...