夏日涼拌菜3-涼拌西紅柿

用料  

夏日涼拌菜3-涼拌西紅柿的做法  

1. 先備料：西紅柿洗淨後，用刀在外皮上劃出兩道交叉的十字口。

2. 找一個大碗，把西紅柿放進去，用開水燙一下表皮。

3. 燙過的西紅柿很容易就能把表皮整張撕下來了！

4. 去皮後，按照個人喜好，把西紅柿切成塊狀。

5. 找一個密封容器，倒入西紅柿，撒上白糖後攪拌均勻。

6. 放入冰箱冷藏半小時以上！

7. 完成了，沒有啥技術要求，簡單方便味道好！當冷菜或者當成水果吃都可以。夏天抱一盒追劇，好吃沒負擔😊