用一杯熱紅酒來温暖一整個冬天吧(簡易版)

熱紅酒真的是冬天必備。紅酒搭配香料煮到微微冒泡，倒上一杯，裹上毯子窩在沙發裏看一個喜歡的電影。真是冬天最美好的時刻之一。

熱紅酒的做法可繁可易。悠閒時可以耐心的在橙子上插上丁香慢慢熬煮，忙碌時可以選擇稍微簡單點的做法。

今天給大家帶來的就是我經過嘗試後覺得兼具簡單與好喝的簡易做法~

用料  

用一杯熱紅酒來温暖一整個冬天吧(簡易版)的做法  

1. 水果洗淨。
   橙子和檸檬最好用鹽搓一下，洗的更乾淨

2. 檸檬和橙子切半，蘋果切片備用。
   

3. 蘋果放在鍋裏，擠入橙子汁和檸檬汁
   

4. 橙子和檸檬擠過汁之後，切塊放入鍋中。加入半瓶紅酒和香料。(1根肉桂，2片香葉，2個八角)

5. 蓋上鍋蓋，小火慢煮5到10分鐘，煮到微微冒泡，能聞到肉桂的香氣。
   然後酌情加入2到3小塊冰糖，攪拌融化。(冰糖可以根據自己口味添加，中途嘗一嘗甜度是不是自己喜歡的)

6. 倒進喜歡的杯子裏。切一片新鮮檸檬拗個造型～喝的時候記得把檸檬放進酒裏~
   
   也可以加一根用火烤過的肉桂，造型更好看哦

小貼士

1⃣️因為煮過之後的紅酒味道會變，所以不用用太貴的紅酒。普通乾紅就可以了。梅洛，奔富，都還不錯。
2⃣️我寫的是半瓶紅酒的量。人多或者酒量好需要多煮一點的，水果和香料可以按倍添加