冬天來一杯暖暖的熱紅酒

在歐洲的很多國家，每年聖誕節前後集市上便會按杯售賣煮好的熱紅酒，熱氣騰騰的酒散發出誘人的肉桂、橙皮香味，在寒冷的冬天喝上一小杯，暖身暖心。

用料  

冬天來一杯暖暖的熱紅酒的做法  

1. 準備作料，橙子最好能切片，不用切太薄，大概0.5cm就可以啦。

2. 將整瓶酒導入小鍋內，加入準備好的香料、橙子，冰糖可以分批加入，期間嚐嚐味道。

3. 中小火煮開後慢慢攪拌直到冰糖慢慢融化，大概沸騰5分鐘就可以出鍋嘍~

小貼士

其實所有的香料都可以自己按口味來放，並沒有嚴格的規矩，橙子可以替換成蘋果或者兩個一起放，但個人還是更喜歡橙子一點，尤其是最後有些果粒會煮出來，很有感覺。