家常菜就是下飯!!! 用料 韭黃 1斤 肉餡 少許 老抽 1小勺 生抽 1.5大勺 雞精 少許 蠔油 1.5大勺 糖 1小勺 韭黃炒肉末的做法 將韭黃洗淨切段 鍋內少許油放入肉餡炒香 放入韭黃炒2,3分鐘後放入生抽,老抽,雞精,蠔油,糖,我木有放鹽因為口味已經夠了(如果腳着淡的童鞋可以放鹽哦~)