青椒炒雞蛋(簡單又下飯的家常菜)

青椒炒雞蛋(簡單又下飯的家常菜)的做法步驟圖

這是個家常菜式,簡單討好,小夥伴最愛吃。
難度級別0級。

用料  

雞蛋
青椒
菜籽油
生抽

青椒炒雞蛋(簡單又下的家常菜)的做法  

  1. 青椒5個洗淨

    青椒炒雞蛋(簡單又下飯的家常菜)的做法步驟圖 第2張
  2. 土雞蛋兩個備用

    青椒炒雞蛋(簡單又下飯的家常菜)的做法步驟圖 第3張
  3. 青椒切小塊

    青椒炒雞蛋(簡單又下飯的家常菜)的做法步驟圖 第4張
  4. 土雞蛋打散加適量鹽

    青椒炒雞蛋(簡單又下飯的家常菜)的做法步驟圖 第5張
  5. 主料備齊

    青椒炒雞蛋(簡單又下飯的家常菜)的做法步驟圖 第6張
  6. 鍋中加適量菜籽油,燒至冒煙加入蛋液

    青椒炒雞蛋(簡單又下飯的家常菜)的做法步驟圖 第7張
  7. 大火炒雞蛋

    青椒炒雞蛋(簡單又下飯的家常菜)的做法步驟圖 第8張
  8. 用鍋鏟鏟成小塊

    青椒炒雞蛋(簡單又下飯的家常菜)的做法步驟圖 第9張
  9. 雞蛋炒勻開始冒油加入青椒

    青椒炒雞蛋(簡單又下飯的家常菜)的做法步驟圖 第10張
  10. 大火翻炒至青椒斷生,加適量醬油或生抽

    青椒炒雞蛋(簡單又下飯的家常菜)的做法步驟圖 第11張
  11. 出鍋

    青椒炒雞蛋(簡單又下飯的家常菜)的做法步驟圖 第12張
  12. 上桌

    青椒炒雞蛋(簡單又下飯的家常菜)的做法步驟圖 第13張
  13. 拍照

    青椒炒雞蛋(簡單又下飯的家常菜)的做法步驟圖 第14張
  14. 小夥伴吃得很開心

    青椒炒雞蛋(簡單又下飯的家常菜)的做法步驟圖 第15張
  15. 吃完飯再泡個茶,得勁

    青椒炒雞蛋(簡單又下飯的家常菜)的做法步驟圖 第16張

小貼士

雞蛋要大火,青椒斷生即可,出鍋前的幾滴醬油是味道的靈魂