非常下飯的家常菜青椒炒肉

我老公超級喜歡吃青椒的，心情好的時候回的聲音，道這樣的菜，他是我的忠實粉絲。每次都能吃下去兩大碗飯。分享給大家。

用料  

非常下飯的家常菜青椒炒肉的做法  

1. 青椒洗乾淨去蒂，斜切成長條。

2. 去蒂

3. 豬肉切成片，用料酒和生粉，醃製備用。

4. 加生粉，料酒醃製。

5. 準備生薑和大蒜切成碎末。

6. 開火，將鍋燒熱，倒入食用油。

7. 大蒜生薑下鍋爆香

8. 豬肉炒熟。

9. 起鍋備用。

10. 將鍋清洗乾淨倒入食用油，將青椒倒入鍋裏。

11. 炒至八成熟加入燒好的肉，加鹽，繼續翻炒，1~2分鐘。

12. 起鍋裝盤，開飯啦。

小貼士

超級簡單的一道下飯菜，而且很開胃哦。