家常燒茄子🍆

用料  

家常燒茄子🍆的做法  

1. 準備視頻中的材料.

2. 小米電飯鍋燜飯的文章" target="_blank" >燜飯時間要久一點.我們先燜上米飯🍚

3. 🍆如視頻中所示切塊

4. 油鍋裏倒

5. 油温7成熱，放🍆開炸

6. 🍆炸制金黃色撈出

7. 豆腐切片下鍋炸

8. 炸制金黃色撈出控油

9. 五花肉切片、大葱切碎備用

10. 尖椒、🍅切塊備用

11. 鍋中留少許油，下入五花肉翻炒

12. 肉炒熟下葱花

13. 葱花炒香，放尖椒、🍅翻炒

14. 配菜炒軟放花椒、大料、乾薑面、鹽、味精、

15. 接上個視頻放一品鮮醬油、老抽調味

16. 加水

17. 鍋開放炸好的🍆、豆腐、燜煮入味

18. 超級下飯的燒茄子做好了！

小貼士

調料根據個人喜好增減.