簡單家常菜：辣椒炒肉

辣椒炒肉——絕對經典的一道菜啊！！！平時可以多做幾次

用料  

簡單家常菜：辣椒炒肉的做法  

1. 1.五花肉切成薄片，青紅尖椒斜切小斷，蒜切片，蒜苗切小斷備用；
   2.鍋中不用加油，下五花肉進行煸炒，炒至變色後加入蒜片，繼續炒至肉片金黃，加入一勺豆瓣醬，炒出紅油；

2. 3.加入1勺生抽，1勺蠔油，再加入青紅椒爆香，加1小勺水，炒至辣椒變軟加入蒜苗炒勻即可出鍋。

3. 喜歡做菜的朋友看這裏~