幹鍋大蝦（家庭版）

特別適合一個人的深夜食堂，幹鍋大蝦陪啤酒，美呆了

用料  

幹鍋大蝦（家庭版）的做法  

1. 用刀劃開大蝦備用去蝦線，藕去皮切片放清水中浸泡，香芹切段，洋葱切絲，青椒切片備用

2. 藕片放入開水中煮1分鐘後撈出備用

3. 用廚房紙巾擦乾大蝦表面水份

4. 鍋中倒油，放入大蝦煎至兩面變色

5. 放入藕片，幹鍋料包，翻炒均勻

6. 鍋中放入香芹、洋葱、青椒，繼續翻炒1分鐘

7. 出鍋裝盤即可