立冬了,天氣漸漸涼下來,一家人都想喝到一碗熱乎乎,還開胃的冬陰功湯,平時自己做很難做出正宗的味道,現在好了,有現成的味好美湯料,輕鬆就還原出這道經典的泰國美食。
用料
味好美冬陰功湯料 | 1包 |
雞腿 | 1只 |
西紅柿 | 1個 |
白蘑菇 | 5個 |
花螺 | 半小碗 |
大蝦 | 5只 |
香茅 | 2根 |
檸檬葉 | 3片 |
青檸檬 | 半個 |
椰漿 | 50克 |
一鍵式小白版冬陰功湯的做法
小白蘑菇切塊
西紅柿切塊
花螺提前洗淨備用
雞腿放入鍋中
加入適量的水燒開
雞腿煮熟後放入香茅
放入檸檬葉
倒入湯料,攪拌均勻
放入蝦
放入蘑菇
倒入花螺
倒入切好的西紅柿,提前放西紅柿會煮爛掉,所以我在最後放
倒入椰漿
所有食材放完後攪拌均勻,起鍋前擠入半個檸檬汁
倒在大碗裏,放點青檸片、小米辣、歐芹裝飾一下就行。
小貼士
味好美的醬料裏已經有鹽了,所以在煮的過程中就不需要另外放鹽了!