贛味燒魚 用料 鹽 克 醬油 勺 生抽 勺 料酒 勺 辣椒 個 檸檬 個 葱 根 姜 片 贛菜魚的做法 放菜油,薑片,鍋燒熱大火放魚煎黃,倒出油,放葱蒜,料酒醬油糖檸檬皮,放水別沒過魚,一點點鹽,燉至湯沒,放小葱辣椒黑胡椒。起鍋