用料
紅豆 | 克 |
糯米粉 | 克 |
紅棗 | 顆 |
三色糙米 | |
蕎麥米 | |
生燕麥 |
低卡無糖減脂粘豆包的做法
蕎麥燕麥糙米紅豆可提前浸泡一晚,或直接用高壓鍋壓,大火15分鐘,小火10分鐘,悶5分鐘
紅棗洗淨
剪碎備用,可以再碎一點
高壓鍋內煮熟後倒入盆內
加入紅棗
少量多次倒入糯米粉攪拌
捏成自己喜歡的大小,捏實後裹一層糯米粉,裹不住的話可以放一碗水在旁邊蘸一下再在糯米粉裏滾一圈
放入蒸鍋,最好墊錫紙或烤盤紙,挺粘的,中火15到20分鐘,
蒸熟取出放涼,吃不完包一下放冷凍
小貼士
各種粗糧代替主食,一個70g左右,減肥每天兩個沒有問題