白菜燉粉條/無油——🔔為您解讀為啥“不推薦吃糖”哦！

📖低脂純素科普小知識；
⚠️講一下糖，白糖本身一種碳水化合物，它的特點是沒有營養，只有熱量，高升糖指數。
⚠️所以不推薦大家吃糖，任何一種糖都不推薦。
什麼可以更健康地代替白糖？
我喜歡用葡萄乾、椰棗。
新鮮水果和胡蘿蔔熬汁也有甜味。
含澱粉的食物，如饅頭，在我們的嘴巴里，經過唾液裏的澱粉酶分解，也會產生糖，這樣就有甜味了。

⚠️最後，我想説的是，吃低脂純素，不要教條。
⚠️你不愛吃豆類，我們可以多吃全穀類或薯類……如果大家實在愛吃油一點的東西，你稍微吃點油的總比吃肉蛋奶好。

🔐只有你吃得開心，低脂純素才能繼續，如果你不開心，那怎麼走得下去？

💪我們開開心心，努力在自己的健康銀行存錢吧！

——節選自《徐嘉健康頻道》
推文：減肥、增重、增肌、血糖高、生食者……主食怎麼吃？
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今天的科普知識點就到這裏，您記住了嗎？
感恩一切善知識🌹

用料  

白菜燉粉條/無油——🔔為您解讀為啥“不推薦吃糖”哦！的做法  

1. 自己種的小白菜，不施肥、不打藥、人工除草😏充足的陽光、水分、適宜的土壤😂口感超爛糊。

2. 白菜洗淨控水，粉條提前用温水泡上，幹豌豆的話泡到八小時以上最好，泡水倒掉沖洗一下，泡透了易於煮熟。

3. 豌豆加適量水煮到熟爛，放入白菜和調料繼續，粉條注意要放最上面，蓋蓋開中火，直到粉條變得軟爛黏糊，攪拌均勻開大火收汁OK。

4. 裝盤開吃😂也可根據自己喜好自由調味哦！

小貼士

⚠️燉粉條搞不好容易糊鍋，如果沒泡透的話，也可以少量水單獨煮一下到變軟，再直接倒在小白菜上，根據水量調控火苗收汁即可，不會影響口感。