快手奶香蝴蝶意麪

奶香蝴蝶面，專治不喝奶的娃！
比上一個意麪菜譜還簡單，快來試試吧
以下菜譜四人份的量，廚友們根據自己的需求酌情增減呀～

用料  

快手奶香蝴蝶意麪的做法  

1. 蒜切碎或磨成蒜蓉，高湯還是高湯塊調的，酸奶沒出鏡，因為通常是加酸奶油，沒有了，本來不打算加，做的時候寶爸提議用無糖酸奶代替，機智！肉可以用任何bacon代替，我用的醃製的肉塊，如果用燻肉或肉腸，切薄片就行。

2. 平底鍋炒肉，炒到微焦更香，為了孩子能吃我沒炒那麼幹。

3. 換鍋，一勺橄欖油，一勺黃油，炒香蒜末。拍照的時候蒜糊了🤦‍♀️

4. 高湯+牛奶+蝴蝶面或者任何你喜歡吃的意麪，統統入鍋，一小勺黑胡椒粉，煮沸，別忘了時不時攪拌一下防沉底糊鍋。沸騰後轉小火，頻繁攪一下，煮到面差不多熟。

5. ➕奶酪碎➕歐芹碎➕肉，我還加了乾的蒔蘿和洋葱粉，大概一小勺的量，攪一攪，差不多收幹了，關火就能吃啦！不要煮的太乾了，面會持續吸收多餘的水分，看不見湯汁並且能順滑的攪動就可以了。