炒辣子雞丁

炒辣子雞丁的做法步驟圖,炒辣子雞丁怎麼做好吃

沒收到產品 葱伴侶公眾號和下廚房均聯繫不上 為了不影響以後的申領活動 用了原來做過的菜 希望官方看到能來聯繫我解決吧~

用料  

雞腿 一個
花椒 10粒
杭椒 三根
1勺
1小勺
豆瓣醬 半勺
醬油 1勺
適量
郫縣辣豆瓣 1勺
小米辣 1根
乾紅辣椒 3個

炒辣子雞丁的做法  

  1. 雞腿剁成小塊 料酒 鹽 豆瓣醬 醬油 糖醃製1小時以上 最好隔夜

  2. 所有辣椒 切段

  3. 起鍋燒油 下乾紅辣椒 郫縣豆瓣 炒香 至出紅油 下雞塊大火翻炒 炒熟後放杭椒快遞翻炒斷生 出鍋前放小米辣炒勻 就可以了