香辣美味,爽口嫩滑、下飯不過辣椒炒雞、新手菜 用料 雞腿 4只 白糖 7克 鹽 10克 味精 5克 生抽 20ml 青椒 5個 大蒜 3瓣 老乾媽油辣椒 3勺 辣椒炒雞丁的做法 美味 四隻雞腿剔骨切丁,加入鹽、糖、老抽、生抽、味精醃製半小時以上 下鍋翻炒至斷生、加入青椒、鹽、味精、調味收幹水分 收汁後加入大蒜老乾媽、除腥增香,這是最重要的一步,不可省略 小貼士新手菜、下飯菜,剔骨小心刀子,慢一點沒關係❤️更多料理短視頻抖🎵:liu9569 歡迎關注呀